Bir günden daha uzun süre yumuşak, sadece pişmiş doku tutabilen

Muffins

Uzun için Muffins Taze tutun nasıl. Hava teması uygun hazırlık ve paketleme gerektirir böylece daha uzun süre taze kekler tutmak, eski bir lezzet kurumasına ve geliştirmek için pişmiş mal olur. Eğer tercih ettiğiniz saklama yöntemine göre en fazla üç ay süreyle taze çörekler tutabilirsiniz.
Pişirme ve fırına koymadan önce
  • Soğutma

    kekler depolama ömrünün uzatılması başlar. Tavada kağıt, folyo veya silikon muffin gömlekleri kullanarak depolama sırasında havaya maruz pişmiş malın az bırakır, böylece kekler, taze kalmak ve kurumaya yok. Pişirme sonrasında, bir tel raf tamamen kekler serin. Sıcak kekler Ambalaj kuru iç ve dış ıslak sonuçlanan nem buharlaşma ve yoğunlaşma yol açar. Tavada çörekler soğutma kaçının. Onlar eşit serin ve ıslak olmazlar böylece bir tel raf hava kekler etrafında serbestçe dolaşmasına izin verir.
    Sarın ve Mağaza

  • Muffins, gibi en pişmiş mallar, Taze kalmak için uygun ambalaj gerektirir. Hava teması kısa bir raf ömrü ana nedenidir. Plastik wrap veya folyo tek tek kekler sarın ve daha sonra bir zip-top çantası onları paketleyip. Kapalı mühürleme önce mümkün olduğunca dışarı çanta kadar hava gibi basın. Sen tazelik kaybıyla kadar iki gün boyunca oda sıcaklığında kekler sarılmış saklayabilir.
    Onları tutun Serin

  • Soğutma, en az bir taze çörekler tutmanıza yardımcı olur hafta. Senin kekler gibi krem ​​frosting olarak oda sıcaklığında yağma maddeler içeriyorsa, buzdolabı saklama bir zorunluluktur. Buzdolabında en iyi depolama için, kekler sarın ve bir zip-top çantası onları mühür. Bir plastik gıda saklama kabı da iyi çalışıyor. Onlar tatlar absorbe edebilir, çünkü böyle bir sarımsak veya soğan içerenler gibi keskin gıdalar, yakın kekler saklamayın.
    Frozen Assets

  • 0 derece saklanan Muffins Fahrenheit dondurucu iki üç ay için onların taze lezzet çok korur. Açıkta çörek hızlı bir şekilde soğuk, kuru bir ortamda kurumasına çünkü Hava teması dondurucuda bir endişe daha fazladır. Sıkıca sarın kekler ve hava ile bir dondurucu saklama poşetine paketlemek dışarı preslenmiş veya sıkıca kapatılmış bir kap içinde. Servisten önce oda sıcaklığında kekler çözülme. Kekler biraz kuru görünüyorsa, onları sık sık ısınma yine onları yumuşak hale getirir.