Bir gıda onun talihsiz eğilim sadece eşleşti gibi Süt değeri de yağma Birkaç saat gibi kısa, buzdolabının dışında kalan eğer. Özellikle Hindistan'da - - Faydalı bakteriler yoğurt, kefir ya da peynir ve pek çok kültürde formları ömrünü uzatabilirsiniz uzun süre onu korumak için kalın bir macun süt aşağı kaynatın. Bu fikir 19. yüzyılda yeniden canlandırıldı ve okyanus yolcuların ve diğer yolcular için süt uzun ömürlü bir formu temin etmek, konserve yeni teknoloji ile birleştirildi. Modern sütü lezzet, böylece kısmi vakum içinde düşük sıcaklıkta kaynatılır buharlaştınldı - hafif ve quot olsa, pişmiş ve quot; - Hafif kalır
Tazelik

gibi, gerçekten dolmaz süt buharlaşmış olduğunu anlamak için önemlidir.. Eğer birçok marka üzerinde yazılı görürsünüz tarih sadece bir tazelik tarihtir. Yani iyi ve taze lezzet sağlayacaktır ne kadar üreticinin tahmini, ve genellikle muhafazakar olduğunu. Üretici süt daha kutu satış da kalite itibarını korumak ve bir çıkarı vardır. O karartmak ve zamanla daha güçlü bir lezzet geliştirmek olabilir ama Gerçekte, iki ila dört yıl için mükemmel kullanılabilir kalmalıdır dikkatle depolanan süt uçuruldu.
Depolama

Diğer birçok konserve ürünleri gibi, süt depolama gereksinimleri iddiasız olduğunu uçuruldu. en iyi yerler konserve ürünler zamanla küçük dalgalanmalar bir sıcaklıkta, serin ve kuru saklamak için. Havalandırma pas kutular neden olabilecek nem herhangi birikmesini önlemek için de önemlidir. Kuru, iyi havalandırılmış bodrum veya kiler iyi çalışıyor. derinden paslanmış veya derinden bereli kutular üzerinde mühürler bazen başarısız olabilir, ancak yüzey pas küçük bir miktar mutlaka bir sorun değil. Bu kapalı mendil varsa, süt hala kullanmak için güvenli olmalıdır.
Bu Açık

süt bir kutu güvenliği hakkında herhangi bir şüpheniz varsa, açık kez o. Şımarık süt gibi güçlü kokulu olarak şımarık taze süt olduğunu buharlaştırılarak, bu yüzden herhangi bir sorun tespit biraz zorluk olacak. Süt varsayarsak o açtı buzdolabına o kadar kısa sürede, halen kullanılabilir. Kutunun mühür kırıldı sonra en iyi üç dört gün içinde tüketilen bir bozulabilen süt ürünü, var. Bireysel yaşadı yapabilirsiniz depolama koşullarına bağlı olarak, daha uzun süre taze tatmak ve kullanışlı kalabilir.