çekirdek bir elma olmadan can Çekirdek Sorunu
Bir elma çekirdek birimi olarak bilinen küçük bir aracı kullanarak bunu quartering. Aslında üst takılı veya kök ucu, elma ve içinden ve çekirdeğin dış kenarlarında sıkıca itti yuvarlak boru şeklinde bıçak ile kısa saplı bıçak. Elma içinde karotiyer Torna tamamen çekirdeği dislodges ve daha sonra tek parça halinde dışarı çekin. elma bütün pişmiş ya da dilimlenmiş elma halkaları hazırlanıyor zaman için gereken hazırlanırken corer çok yararlıdır. Çekirdek birimi, başka tür, sadece çekirdek sayesinde keser ama aynı anda sekiz bölüme elma keser.
Beceri a Blade

Diğer yolu Çekirdek bir elma, uzun keskin bir bıçakla uzunlamasına içinden dilimleme ve daha sonra dörde yine her yarım keserek olduğunu. Daha sonra yan her çeyrekte yalan ve uçtan uca kapalı çekirdek dilim. Ayrıca aşağı bir yandan elma çeyrek cilt tarafı tutun ve daha küçük bir soyma bıçağı kullanarak çekirdek kesebilir. Elma quartering ve karot zaman bıçak ciddi yaralanma bir titrek kesme tahtası üzerinde kayma ve yol gibi, katı bir yüzey üzerinde çalışmak emin olun.

En pişirme amaçlı, elma dışında çekirdek kesim zarın gevrek parçasının içine ısırma olasılığını ortadan kaldırır. Elma, elma tereyağı veya kızartma domuz ya da pan-fried domuz eti veya pirzola için bir eşlik olarak kullanmak için Çekirdek ve çeyrek elma. Her ikisi de bir jelleştirme işlemi için gerekli olan pektin içeren da jöle-yapım amaçları için, bütün bir elma, çekirdek ve deri dahil olmak üzere, kullanılır. Bir gıda fabrikası sahipseniz, çekirdek gerek kalmadan sos ve tereyağı için elma pişirmek veya onları soymak olabilir. Basitçe onlar yumuşak ve gıda değirmen çekirdek ve derileri, pişmiş hamuru ayırma çalışır kadar quartered elma pişirin.
Pişirme

Elma özlü ve çoğu pişirme amaçlı soyulmuş, ama onları dörtte daha küçük kesilecek için bazı tarifler çağrı gerekir. Bu durumda, onları quartering ve bu noktadan daha küçük bölümlere onları keserek başlayın. Ekmek, kek ve barlar genellikle doğranmış veya kabaca doğranmış elma için çağrı yaparken Pies genellikle dilimlenmiş elma için arayın. En tarifleri de elma kabuğu ya da derileri ile bunları kullanmak isteyip hakkında çok özeldir.