Soğuk yağları yüksek yağ içeriğine sahip tohumlar, fındık ya da meyve sıkıştırılmasıyla yapılır bastırdı. Yağ anlamıyla bitkisel ürünlerin dışarı sıkılır. Tarihsel olarak, taş jantlar petrol dışarı basın kullanıldı. Modern petrol çıkarma tekerlekler genellikle paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bitki malzemesi daha sonra su ile karıştırılır, bir macun halinde öğütülür. Kanşım mekanik olarak karıştırılmış, ve daha sonra preslenecek ya da sıvılardan katıların ayrılması için bir santrifüj ile alınır. Bundan sonra, yağ ve su ayrılır.
Bir Temel Süreç

genellikle buhar damıtma yoluyla yapılır Uçucu yağlar. Böyle çiçek yaprakları veya kokulu yaprakları gibi aromatik bitki parçaları büyük bir miktarı ateşte su ile karıştırılır. oluşturulan buhar damıtma sonra soğuk boru veya gemileri tarafından yoğunlaşır. Elde edilen sıvı daha sonra ayrılır, bitki malzemesi ve su, esansiyel yağları hem de içerir. Bu uçucu yağ bir kilogram üretmek için yeterli bitkiler büyümek için arazi bir dönüm daha sürebilir.
Preslenmiş Yağlar nasıl kullandığı Soğuk

Soğuk yağlar öncelikle var preslenmiş mutfak kullanımları. Onlar ısı veya kimyasal ekstraksiyon tarafından üretilen yağlar daha yüksek kalitede ve daha iyi lezzet olduğundan, bunlar sık ​​sık salata sosları veya daldırma sos olarak kullanılır, aynı zamanda kızartma ve diğer sıcak pişirme yöntemleri için kullanılabilir. Soğuk preslenmiş yağların ikinci bir kullanımı, kozmetik ve masaj yağı gibi terapötik ürünleri için diğer katkı maddeleri için nötr bir baz gibidir. Bu esansiyel yağlar yanı sıra soğuk preslenmiş yağlar içerebilir.
Nasıl kullandığı Uçucu Yağlar

Uçucu yağlar aromaterapi ürünleri, parfüm endüstrisi tarafından yaygın olarak kullanılan, tuvalet şampuan ve sabun ve kozmetik dahil. Ayrıca, koku maddeleri temizlik ürünleri için kullanılır. Tüm uçucu yağlar bir ölçüde, anti-mikrobiyal ve bunlar yapılmıştır bitkiye, özellikle tıbbi özelliklere sahiptir.