ev aşçılar genellikle et ve süt ürünleri için güvenli kullanım prosedürlerini takip ederken, sık sık gözardı edilir üretmek. Eğer önceden kesilmiş karpuz satın sürece, kesme karpuz emniyet bunu hazırlamak nasıl başlar. Ellerinizi ve meyve kesmek için kullanacağız herhangi kesme tahtaları ve bıçaklar yıkayın. Akan musluk suyu içinde karpuz durulayın. Sonra, bir üretim fırça ile fırçalayın kabuklu. Kalan kir veya mikroorganizmaları uzaklaştırmak için temiz bir kağıt havlu ile kavun kapalı kurulayın. Kavun yüzeyi ve kavun dokunacak mutfak aletleri tüm temiz ise, zararlı mikroorganizmalar bunu kesip zaman meyve aktarmak daha az muhtemel olacaktır.
Danger Zone

kesme karpuz dahil, kavun Dilimli Sağlık Washington State Kurulu tarafından tanımlandığı gibi, Potansiyel Tehlikeli Gıdalar kategorisine girmektedir. Bu tür gıda ile, potansiyel olarak zararlı bakterilerin üremesini kontrol etmek için depolama süresi ve sıcaklık dikkat etmeleri gerekmektedir. Kes karpuz, kendinizi yapmak önceden kesilmiş parçaları ve dilimleri hem buzdolabında saklanmalıdır. Tehlikeli bölgeden, & quot; kesip & quot karpuz bıraktığınızda bakteriler hızla çoğalmaya; Fahrenheit derece 41 ila 135. İki saat boyunca karpuz dışarıda bırakın ve hala güvenle yiyebilirsiniz. 90 derece Fahrenheit üzerinde karpuz yükselişi hizmet ediyoruz evinizde veya bölgede sıcaklıklar, bir saat içinde buzdolabına içine karpuz almak gerekiyorsa.
Chill Out

plastik wrap ile veya kapalı bir kap içinde kaplı olduğundan emin olun. Yüksek kaliteli karpuz keyfini çıkarmak için, bir sonraki gün geçtikçe parçaları yiyin. Kalitesi biraz acı olsa da, kesme karpuz üç dört gün boyunca yemek için güvenli olacaktır.
Lezzetli İpuçları

Soğutucu kesim karpuz da korur onun tat ve doku . Sağ buzdolabı dışında görev ne zaman Cut karpuz en iyi lezzetler. Topakları soğutulmuş ve hizmet vermeye hazır olacak, böylece kesilmiş önce Aslında, Ulusal Gıda Hizmet Yönetimi Enstitüsü buzdolabında 24 saat bütün karpuz koyarak önerir.