- Daha büyük bir kış kabak biri -

'Hubbard squash boyutuna için ünlü ve nubby gri-yeşil dış deri,-ekstra zor

Bir Büyük Hubbard Squash Cook nasıl. O kabuğu ve yemek tarifleri için küp zor olduğu gibi Bu iki faktör, yıldırıcı bir Hubbard biraz yemek yapmak için birleştirir. Ama sen kekler, çorbalar ya da garnitür olarak mükemmel çatlak, kabak gibi lezzet, zengin parlak turuncu eti bulacaksınız içinde, bu dev güzelliği mücadele için istekli iseniz. Things You ' Temiz tabak havlu
ihtiyacınız ll Pişirme tepsisi
Büyük kaşık
Lastik tokmak veya et tenderizer
Büyük şefin bıçak
Zeytinyağı veya Çatal <
diğer pişirme yağı br >
Talimatlar

1. kaymasını önlemek için kesilmiş ise kabak altına bir havlu koyun. Squash kapalı kök ucu kesin. Bu görev için ağır, keskin şefin bıçak kullanın. Bıçak sıkışmış alırsa, nazikçe squash cilt ve beden aracılığıyla rehberlik yardımcı olmak için lastik tokmak veya et tenderizer ile kolu dokunun.
   

2. yarısında kabak kesin. Kesik kök ucunda başlayın ve onu bisecting, squash merkezi aracılığıyla dilim. Bıçak sıkışmış alırsa Yine, et ve sert deri yoluyla taşımak için lastik tokmak veya et tenderizer kullanın.
   

3. Büyük bir merkezi boşluğundan tohum ve lifleri dışarı Scoop kaşık. Kavurma için tohum kaydedebilir ya da atın.
   

4. squash kesilen yüzeyler üzerinde zeytinyağı ya da diğer pişirme yağı sürün. Fırın tepsisine aşağı kabak kesme kenarlarına yerleştirin.
   

5. Kızartma 400 derece Fahrenheit yaklaşık 20 ila 30 dakika süreyle, squash kenarları başlamıştır kadar kahverengi ve kabuk açmak için yumuşattı. Eti yumuşak ve güzel kokulu olması gerekir. Bir çatalla test doneness.
   

6. Büyük bir kaşıkla kabak kabuk pişmiş eti Scoop. Kabuk atın. Çorba ya da bir pasta dolgu olarak, squash püresi ya da püre için eti kullanın.