Bir Kabak kurutmak Nasıl

Dehydrating soğuk depolama için gerek kalmadan meyve ve sebze koruma sağlar. Susuz sebzeler lezzet ve besin koruyarak bozulmayı engelleyen çok düşük bir nem içeriği vardır. Kabak iyi kurur ve su simmered tekrar rehydrate olacaktır. Eğer bunu rehydrated olurdu taze sonra en kurutulmuş kabak kullanın. Başarıyla Sen Knife
Kaşık
Pot
Bowl
Buz
ihtiyacınız olacak ev.
Things de kabaklar kurutmak için özel bir cihaz veya alet gerekmez > Talimatlar
Water
Pişirme tepsileri

1. boyuna ikiye kabak kesin. Bir kaşık ile her yarısından itibaren tohum ve hamuru Scoop. 1 ile 2 inç küpler halinde kalan kabak dilimleyin.
   

2. Büyük bir tencerede tam kaynama noktasına su 1 galon getirin. Pota yakınlarında buzlu su bir kase yerleştirin.
   

3. kaynar suyun içinde kabak küpleri, bir defada 1 £, Batmak. 1 dakika küpler kaynatın.
   

4. oluklu kaşıkla kaynar sudan küpler çıkarın. 1 dakika soğumasını buzlu su koyun. Kalan kabak küpleri işlemi tekrarlayın.
   

5. Dilim haşlanmış küp kapalı deri ve atın. 1/4-inç kalınlığında dilimler halinde küpler kesin.
   

6. Daha sonra bir fırın tepsiler üzerinde bir single kabak dilimleri yayıldı. 140 ila 150 derece düşük ayarda ısıtılmış bir fırında tepsiler yerleştirin Fahrenheit.
   

7. kurutma işlemi sırasında fırın kapağını açık Crack. Bu aşırı nem kaçmasına izin verir ve fırının içine 140 derece Fahrenheit bir sıcaklığa korumaya yardımcı olur.
   Kabak kuru

8. 10 ila 16 saat boyunca fırında kabak dilimleri kurutun kadar veya ve kırılgan. Kenarları yakmak kalmamak kurutma sırasında kabak izleyin.