Malanga Roots Pişirme Nasıl

Malanga kökü sert dış ve taro için görünüm olarak benzer, sarı eti grimsi beyaz kökü ile yoğun, nişastalı kök sebzedir. Bu emici eti vardır ve çeşitli pişirme teknikleri, en önemlisi kızartma, pişirme ve kaynama iyi cevap verir. Kızarmış malanga iyi yapılmış çip ya da Fransız yavru kokan yumuşak, hafif bir iç çevreleyen altın kahverengi, gevrek dış vardır. Patates doğranmış ve haşlanmış Malanga ikame patates salatası üzerinde egzotik büküm koyar ve kök püre kalın, et temelli mezeler için doyurucu bir eşliğinde yapar.
Things You Büyük kase ya da depolama kabı

ihtiyacınız olacak Tuz
Limon suyu
Haşlanmış
Malanga

1. birlikte 1 litre su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu, bir gıda saklama kabı ya da bir büyük kase karıştırın. Peel malanga kökünden deri ve. Atın
   

2. yarısında malanga kök kesin. Ardından, istenen boyuta kök kesip limon suyu-su karışımı içinde parçaları yerleştirin. Onlar eşit pişirin böylece boyutunda parçalar benzer yapmaya çalışın.
   

3. doğranmış malanga kök süzün. Bir tencerede yerleştirin ve soğuk su ile örtün. Eğer patates ya da diğer nişastalı sebzeler olduğu gibi mevsim su, tat.
   

4. yaklaşık 30 dakika sürer çatal ihale, kadar malanga kökü pişirin.
   Fried Malanga
   

   1. Peel malanga kökü ve istenilen boyutlarda ve şekillerde kesilmiş. Bunlar elma dilimli patates benzer Fransız kızartması ve diskler, benzer coplar içerir. Seçtiğiniz ne olursa olsun şekil, daha büyük 1/2 inç kalınlığında parçalar kesmeyin. 1 litre su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu karışımı bir kase parçaları yerleştirin.
      

   2. 3 inç derin 4-litre dökme demir tava ya da diğer ağır oturaklı tava doldurun fıstık veya kanola yağı. Buna bir şeker ya da yağ termometre takın ve orta-yüksek ateşte ayarlayın.
      

   3. 350 derece Fahrenheit yağı ısıtın ve sıcaklığı korumak için gerektiği kadar ısı ayarlamak. Malanga kök çıkarın ve kağıt havlu ile kurulayın pat. ., Altın rengini alana kadar yaklaşık 3 dakika yağda kızartın kesme malanga kök yerleştirin
      

   4. yağdan malanga kök çıkarın ve kağıt havlu ile kaplı bir tabağa yerleştirin. Hala sıcak ve mevsim koşer tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tat iken. Bir karıştırma kabına için
      Fırında Malanga
      

      1. Peel sebze aktarın ve zar üniforma parçalar halinde malanga kökü. Hemen kestikten sonra 1 litre su karışımında parçaları ve limon suyu 1 çay kaşığı koyun.
         

      2. 350 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. Malanga kök boşaltın ve kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağı ince bir tabaka ile bir karıştırma kabına ve ceket onları parçalarını yerleştirin.
         

      3. Season malanga koşer tuz ile parçaları ve taze çekilmiş karabiber ve ceket onları atmak. Bir bile katman bir fırın tepsisine içinde malanga kök düzenleyin ve fırının orta rafa koyun.
         

      4. bir soyma bıçağı ile kolayca delip kadar, yaklaşık 25 malanga parçaları Bake dakika.