Nasıl yapın ve Can Ev Kabak Tereyağı (10 Steps) için

Kabak yağı işleri yanı sıra tost ekmek ve çörekler üzerinde yayılmış, ya da bir pişmiş mallar için tepesi olarak. İstediğin şey kabak pasta lezzet vermek için baharatlar ile kabak karıştırır. Kabak o küçük asidi vardır, bu yüzden onun asitlik güvenli standart su banyosu konserveci yükseltebilirsiniz değil sürece. Ayrıca oksitleyici ve depolanması sırasında discoloring gelen kabak önlerken Sirke asidi sağlar. Kullanım elma sirkesi kabak tereyağı daha da lezzet eklemek için.
Sen Knife
Spoon
Pot
Fork
ihtiyacınız olacak şeyler ya da mutfak robotu 10 £
. Kabak
3 yk. 4 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı
kabak pasta baharat. elma sirkesi
Konserve kavanozları ve kapakları
Su banyosu konserveci
Kabak Tereyağı

  1. içinde kabak Cut yapma

    Havlu Kavanoz maşa yarısı. Bir kaşıkla kabak tohumları kepçe. 2-inç parçalar halinde iki yarısı kesin.

  2. Bir tencereye parçaları yerleştirin ve karşılamak için yeterli su ekleyin. 20 ila 30 dakika boyunca kaynatın ya da kabak ihale ve kolayca bir çatal ile deldi kadar.

  3. bir süzgeçten kabak parçaları boşaltın. Bir bıçakla her öbek gelen kabuğu kesin. Bir mutfak robotunda bir çatal ya da püre bunu birlikte kabak püre.

  4. Bir tencerede birlikte kabak, baharat ve şeker karıştırın. Elma sirkesi ilave edin.

  5. orta ateşte kabak tereyağı ısıtın. 30 dakika boyunca pişirin.
    Canning Yöntemi

    1. sterilize bira bardağı kavanoz içine sıcak kabak tereyağı dökün. . Her kavanozun üstündeki alanı 1 inç bırakın

    2. temiz kavanoz jantlar silin ve üstüne kapağı ayarlayın. Yerinde kapağı tutmak için halka sıkın.

    3. tam kaynama noktasına konserveci su getir. Tamamen batık böylece konserveci içine kavanoz ayarlayın.

    4. 20 dakika boyunca kavanoz kaynatın. Bulunduğunuz yerde rakım her 1000 feet için kaynar zaman 1 dakika ekleyin.

    5. kavanoz maşa ile konserveci gelen kavanozları kaldırın. 24 ila 36 saat soğuması için bir taslak serbest alanda bir havlu onları ayarlayın. kavanoz tamamen kapalı kez merkezi düğmesi olarak kavanoz kapakları "ping" aşağı açılır.