Nasıl Blanch Poblano Peppers

poblano biber hafif müstehcenlik salsa ve soslar gibi yemekler, çeşitli tamamlar. Kurutulmuş, olgun-kırmızı Poblanos ancho biber denir ve tipik bir biber salçası içine baharat ya da zemin olarak kullanılmaktadır. biber taze biber olarak kullanılmak üzere kendi yeşil-olgun aşamada hasat vardır. Haşlama, buharda pişirme kısaca süreci, daha sonra kullanmak üzere Poblanos dondurmak için izin verir. Sadece hafifçe haşlama biber aşçılar ve ona daha çok ihale vermektedir. You can hala kızartma veya öncesinde hizmet için diğer yöntemleri kullanarak pişirin.
Sen Kumaş
kaşık yarıklı
Knife
Pot
Kase
Ice
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatlar

  1. soğuk suda poblano yıkayın. Herhangi bir kir veya toprak kaldırmak için başparmak ile cildinizi ovun.

  2. kök poblano bitirmek kesin. Çekirdek çekin ve atın. Bir baharatlı biber Poblano tohum bırakın veya kaldırın bunları size hafif biber tercih ederseniz.

  3. biber bütünü veya şeritler halinde kesilmiş veya zar bırakın sizin tercihlerinize bağlı ve amaçlanan kullanın. Tercih varsa da, beyazlaşma sonra biberi kesebilir.

  4. tam kaynama noktasına bir pot getirin. Su kaynama noktasına geldiğinde ise tezgahın üzerine buzlu su bir kase ayarlayın.

  5. suda Poblanos Batmak. 3 dakika biber kaynatın.

  6. oluklu kaşıkla su biber kaldırın. Buzlu su içinde derhal bırakın. 3 dakika boyunca buzlu su ile ıslatın.

  7. Poblanos suyu boşaltın. Pat biber temiz bir bezle kurulayın. Hemen istediğiniz gibi dondurun veya onları hazırlamak.