İyi yonca filizi nemli ve temiz. sürgünler net görünmelidir; Yaprakları şımarık ve taze bakmak gerekir. Bir bakkal üretmek bölümünde küçük, plastik kaplarda yonca satın alabilirsiniz, ama aynı zamanda yedi gün içinde hasat evde yonca büyüyebilir. Hydroponically yetiştirilen yonca zirai ilaç kullanılmadan, yılın herhangi bir zamanında yetiştirilir. Yonca filizi tüketmek birçok sağlık faydaları vardır. Yonca kolesterol düşürücü yanı sıra osteoporoz staves bir kanserle savaşan besindir. Aynı zamanda, örneğin, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve potasyum gibi Vitamin A, C, K ve E gibi bir mineral destek sağlar.
Büyüyen

Evde yonca hydroponically büyüyen bitki veya kökleri kötü gitmiş olup olmadığını belirlemek için bir kaç göstergeler vardır. Topraksız yonca toprağın yerine su kullanılarak yetiştirilir. çimlenme tohum kökleri oluşturmak üzere sağlayan, bir gece suda ıslatılır. Ancak, başarılı oluşturmak Yonca sırayla, konteyner günde en az iki kez drene edilmelidir. Yonca çok uzun, bu zararlar kökleri için ıslatılır ve neden olduğunda onları kötü gitmeye. Kötü yonca kökleri kırık ve çürük görünür. Hastalıklar da yonca büyüyen sırasında kötü gitmeye neden olur. Yonca toprakta yetişen ve mantarların neden olduğunda ortaya çıkabilir taç çürüklüğü olarak adlandırılan ortak bir hastalık. Boğazı çürüklüğü sararma ya solma gibi bitkinin üst kısmında belirir. Taç çürüklüğü gelen Toksinler zayıflatmak ve hatta bitki öldürücü olabilir. Taç çürüklüğü zayıflamış oluyor Yonca kış öldürür karşı daha hassastır.
Zaman satın

bakkal satın alma sonra kötü yonca belirtilerini tanımak da önemlidir. Bu hasta yapabilir çürümüş yonca tüketen engeller. Kapta Kötü yonca esmerleşme veya sararma yaprakları veya sürgünler yanı sıra hoş olmayan ve kötü kokuları içerir çürüme belirtileri gösterir. Yonca nemli olmasına rağmen, kötü yonca aşırı su olabilir. lahanası da gevşek ya da solgunluk görünebilir. Yonca filizi satın alırken, her zaman onları satın aldıktan sonra hemen buzdolabına buzdolabında olan kapları satın almak ve. Buzdolabında değil Filizi çürük olma şansınız çok daha fazladır. Buna ek olarak

kötü yonca işaretleri arıyor, belli düşünceler yanlışlıkla sizi koruyacaktır çürük alfalfa tüketen. Bir kural olarak, yonca, tipik olarak buzdolabında 4-5 gün boyunca tutar. Her zaman koku ve sandviç ya da salata bunları kullanmadan önce yonca filizi inceleyin. Her zaman herhangi bir potansiyel mikrop ve bakteri yıkayacak tüketen önce yonca durulayın.