How Do I Blanch Saha Bezelye? (11 Steps)

Haşlama donmuş olacak sebzeleri hazırlamak için kullanılan bir süreçtir. Eğer beyazlasan sebze, sizin sebze, renkli lezzet dolu kalmak ve dondurulmuş ise duygusal olmazlar ki çalışmaktan enzimleri durdurur. Sen bir su blanch veya alan bezelye buhar blanch kullanabilirsiniz. Eğer sıcak ve soğuk haşlama işlemi hem izleyin emin olun, aksi takdirde bezelye pişmiş edilecek ve dondurucuda yumuşak çevirin. Bir süreç alan bezelye dondurma sadece kullanmaktır yüzden haşlama sadece biraz sebze aşçılar.
Things You Büyük pot
Steamer sepet
Mutfak çekim
Büyük kase
ihtiyacınız olacak
Su Haşlama

1. 1 galon su ile büyük bir tencereye doldurun ve bir taşım kaynatın.
   

2. 1 £ ekleyin Suda bir gemi sepeti ve yere saha bezelye su bir yuvarlanma kaynatın olduğunda.
   

3. (en fazla bir dakika sürer) Çıban dön ve ayarlanmış bir zamanlayıcı İki dakika.
   

4. için

   iki dakika sonra kaynar sudan bezelye çıkarın.
   

5. iki dakika hemen buzlu suya bezelye bırakın.
   

6. buzlu su dışarı bezelye alın ve dondurun. ve
   Buhar Haşlama
   

   1. koyun 1 inç Büyük bir tencereye su ve bir taşım kaynatın.
      

   2. tencerede alan bezelye 1 £ ile bir gemi sepet koyun.
      

   3. vapur sepette üç dakika pişirin.
      

   4. üç dakika.
      

   5. için buzlu su alan bezelye ve yer çıkarın

      buz kaldır Su ve donma.