Kayısı yiyin Nasıl

kayısı evlerin tüylü deri bir tedavi taze yenir veya pişmiş ve pişmiş mallar dahil olan yumuşak, narin, tatlı eti. Onun şeftali, nektarin ve erik kuzenleri gibi, kayısı, çünkü içeren büyük tohum taş meyve olarak kabul edilir. Alışveriş yaparken, bir hafif pembemsi bir renk, firma eti ve hiçbir lekeleri ile parlak turuncu-sarı bir cilt için arayın. Kayısı oda sıcaklığında olgunlaştırmak devam eder ve birkaç gün buzdolabında edilebilir. Temel Yaklaşım

  • kayısı Your ilk deneyim hiçbir accompaniments ile kendi üzerinde bir tadı olmalıdır. Ince tüyleri arasında ve cildin küçük gözenekleri gizlenen olabilecek kirleri çıkarmak için soğuk su altında meyve yıkayın. Sağ ısırarak, ya da dikiş boyunca ikiye dilim keskin bıçak kullanın ve ya Pat cilt kuru. Yavaşça taşı dışarı gözetlemek ve yemek için bir kaşık kullanın. Taze, hafif tatlı, dilimlenmiş kayısı bir kase taze krema kaşık, ya da klasik şeftali ve krem ​​tatmak için hafif veya ağır krem ​​bir sıçrama ekleyin. Sade yoğurt için, soğuk veya sıcak tahıl doğranmış taze kayısı ekleyin.
    Kayısı ile Yemek

  • taze kayısı yapılmış bir sos ile kemiksiz tavuk göğsü giydir, kayısı korur, tarhun ve beyaz şarap veya meyve suyu. Püre taze kayısı, elma, limon suyu, portakal suyu, bal, nane, sarımsak, balzamik sirke, tamari soya sosu ve fesleğen ile sebze, tavuk, balık ya da tofu için taze bir marine edin. Etler, balık veya sebze yanında kayısı ızgara ile sonraki barbekü farklı bir dokunuş ekleyin. Bütün Konuyu veya şiş kayısı yarıya, onlar yarı yumuşayıncaya kadar bal ve ızgara onları onları fırçalayın.
    Kayısı

  • ile
    Pişirme

    Taze kayısı bir stand olarak hareket edebilir Birçok pişmiş mal diğer meyve gibi laflar. Kayısı yerine alışılmış ananas ve maraschino kiraz baş aşağı kek deneyin. Yuvarlak kek tava kullanarak, bazı eritilmiş tereyağı dökün ve üstüne dilimlenmiş kayısı tek bir katman düzenlemek. Sarı kek hamuru üzerinde dökülmeden önce kahverengi şeker ile kayısı serpin. Çift kabuk pasta kayısı şeftali takas ya da bir ayakkabıcı ya da net olarak. Ayrıca meyve kompostolar veya meyve salataları, bu tür şeftali ve erik gibi diğer taş meyve kayısı, birleştirebilirsiniz.
    Kayısı

  • varsa bir bir Bolluk Taze kayısı fazlası, ılık su 4 bardak çözünmüş şeker 1 fincan yapılmış bir şurup tamamını veya yarı yarıya meyve dondurma. Bira bardağı, mühür, etiket başına şurubu yaklaşık 1/2 fincan kullanarak kaplarda meyve üzerine dökülmeden önce şurubu soğuk ve 8 ila 12 ay boyunca dondurma. Şurup içinde Çözülmüş kayısı tatlılar, soslar ya da pişirme de kullanılabilir. Şeker ve sıvı veya toz pektin ile birleştirildiğinde Kayısı ayrıca lezzetli reçel yapmak.