biberiye yaprakları keskin iğne gibi hissediyorum Kurutulmuş. Bir baharat değirmeni ya da toz haline kurutulmuş biberiye toz haline getirin otlar ve baharatlar işlenmesi için ayrılmış bir kahve değirmeni kullanın. Ya da, bir havan ve tokmak kurutulmuştur biberiye küçük miktarlarda ezmek. Elinizde bunlardan birini yoksa, mumlu kağıt iki yaprak arasında veya bir ağır gıda depolama torba içinde kurutulmuş biberiye yaprakları yerleştirin ve onları ezmek için onları genelinde bir oklava çalıştırın.