Macaristan ve İspanya önemli biber üreticileri, ve büyük ölçüde baharat rakamları Her iki ülkenin imza gıdalarda. Gurme bakkal veya baharat dükkanları her milletten paprikas bir dizi taşırlar; Bir daha keskin acı, hatta sıcak kenarı ile bazı tatlı ve meyveli, ve diğerleri. Onlar zaten saydam ve kullanıma hazır olduğunuzda Genellikle, bu tür soğan ve sarımsak gibi aromatik ile birlikte bir tencereye eklenir. Geri kalan maddeler eklenmeden önce kızgın yağda Birkaç dakika, kırmızı biber tam bir lezzet ortaya çıkarır.
Sigara veya Sigara İçilmez

Paprika tatlı, meyveli pungency çoğu
tamamlar
Bu tür patates ve tavuk gibi et ve sebze ve low-key maddeler, özellikle de onun lezzet vitrin. Füme Paprika en büyük yoğunluğu daha sağlam yemeklerin iyi çalışır. Genellikle Etler bir barbekü gibi kokmak vermek için baharat losyonları olarak kullanılan, ama aynı zamanda çorbalar ve yemekler için zengin bir lezzet katıyor. Bu ağır görmüş sucuk ya da güçlü tatma oyun etler, zengin domuz eti ile özellikle etkilidir.