Nasıl Bir Kavanoz Yemekler Can

konserve kavanoz yaygın 18. yüzyılın ikinci yarısında oluşturulan, ayrıca mason kavanoz denilen, günümüzde kullanılan. Onlar vakumlu korunmuş gıdalar yaratmak için uygun fiyatlı ve kullanımı kolay, ve yakında hem gıda bir fazlalık tutarak, herhangi bir zamanda yandan kolay ve hızlı yemek olması için popüler oldu. Bu gelenek yemekleri ve gıdaların çeşitli daha sonra kullanmak için mason kavanoz korunur 21. yüzyılda, giriş devam etmiştir. Burada Steril mason kavanoz
Temiz bir bez,
Sterilize mason kavanoz kapaklarını nemlendirilmiş
bir kavanoza kendi yemekler. Things You Canning tarifi
ihtiyacınız olacak yapabilirsiniz için bilmeniz gerekenler
sterilize mason kavanoz jantlar
Basınç konserveci
Talimatları
Canning maşa

  1. can istediğiniz tarifi değerlendirin. Bu yemek yağma neden olabilir tarifi herhangi yağlar veya süt atlayın. Sağ hizmet öncesi herhangi bir krem, süt, peynir veya yağ ekleyin.

  2. pişirmeden önce etin kapalı tüm aşırı yağ Trim. Çok fazla yağ kokmuş gidip et yağma neden olur.

  3. Cook gıda ve kaynamaya tüm tarifi getirebilir. Bu konserve zaman, sıcak ve düzgün mühür sağlayacaktır.

  4. tarifi talimat olarak mason kavanoz için gıda dökün ve alan 1 inç bırakın, ya da . Temiz ve nemli bir bezle kavanoz jantlar herhangi bir gıda Wipe - sızdırmazlık gelen kavanozu önleyebilir üzerinde herhangi bir yiyecek bıraktı

  5. kavanoz kapaklarını yerleştirin.. Sıkıca kapaklarının üzerinde jantlar vidalayın.

  6. üreticinin talimatlarına göre basınç konserveci için yeterli su dökün. Konserveci içindeki belirlenen yerlerde doldurdu kavanozları yerleştirin.

  7. delikleri engellenmemiş olduğundan emin olun, basınç canner için kapağı sabitleyin. Soba üzerine yerleştirin.

  8. elemanı açın ve reçete ile gerekli miktarda basınç getirmek. Tarifi ortaya koydu süreye göre, pişirme işleminin süresi boyunca bu miktarı koruyun. Optimum sıcaklık ulaşılıncaya kadar. Sıcağında yukarı veya aşağı brülör çevirin

  9. ayrılan zaman ulaşıldıktan sonra, soba kapatarak sıfıra basıncı getirin. Kapağı açın ve maşa kullanarak bir havlu kaplı yüzeye kavanozları kaldırın. Onlar soğuyana kadar

  10. birkaç saat boyunca kavanoz soğutun. Her kapağın ortasında Basın - onlar depresif kalır ve hiçbir patlama gürültü yapmak, onlar mühürlendi
    .