- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Üretmek ve Kiler >>
Gecelik Soyulmuş Patates Mağaza Nasıl
önceden patatesleri kabuğu eğer bir weeknight graten ya da ev yapımı püre mümkündür. Bir gün öncesinde size Patates salatası hizmet konum veya kızartması da son dakika hazırlık aza indirmeye yardımcı olabilir hangi büyük parti patates soyma. Ama, bir kez tatsız bir pembemsi gri, beyazdan patates 'renk değişiklikleri soyulmuş. Su bir kase, bu sorun için hızlı bir düzeltme sunar
Sebze cep duvarlarını parçalayarak Neler Oluyor Facebook -. Açığa fenoller ve enzimler için hava. Bu bileşikler, bunların renk değiştirmesine neden olur, bir kimyasal reaksiyon oluşturmak üzere oksijen ile reaksiyona girer. Sonuç patates pembe veya gri renk olduğunu. Rengi değişti Patates onlar sadece çok iştah açıcı değil, yemek için tehlikeli değildir.
Islatın Taters
dönüm önlemek için oksijen basit bir yolu senin patates çirkin bir renk soğuk su bir kase içine kesilmiş parçalarını yerleştirmektir. patates tamamen olsa, batık olmalıdır - kapsamadığı herhangi bit gri çevirmek, yani kapsayacak şekilde yeteri kadar tabak ve yeterli su kullanabilirsiniz. renk çok daha yavaş gerçekleşir, böylece su, oksijen ile kesim patates 'temasını azaltır. En fazla 24 saat için bir buzdolabı içinde su altı patates uzerine yerleştirin. Bu süreden sonra, patates 'kalitesi ve renk bozulmaya başlayacaktır.
Little Asit
daha vazgeçirmek için suya asit az miktarda ekleyin renk değişikliği ekle . Suyun her galon için, limon suyu veya sirke sadece bir çorba kaşığı yeterlidir. Asit Bu tutar patates nihai tadı etkilemez, ama onları kızartma veya yavru planlıyorsanız onlara ekstra gevrek yapabiliriz.
Sizin Patates Kullanma p> patates kaynar olsanız bile, önce onları süzün. Nişasta ıslatma sıvı gecede birikir ve patates sakızlı katkıda bulunabilir - Sen ezin planladığınız özellikle eğer. Kızarmış patates, hash browns veya kızartma patates için kuru iyice onlar yemek olarak buharda engellemek için kullanmadan önce patates sırılsıklam. Kuru patates yumuşak, kabarık iç nefis gevrek dış oluşturacaktır.
Yiyecek ve İçecek


- En Pahalı Scotch Nedir?
- Cob Donmuş mısır kaynatılır Nasıl
- Fondü Diğer Türleri kulluk için Çikolata Çeşmesi Nası…
- Muz Ekmek (4 Adımlar) Şımarık mı varsa nasıl Know
- Lazanya noodle Done zaman Nasıl Anlaşılır (3 Adımlar)
- Kahve Dripolator nasıl olun
- Çıtır kabuklar Fransız Rolls yapmak nasıl
- <P> Mağazaları pişmiş ya da pişmemiş, ya dondurulmuş …
Üretmek ve Kiler
- Bir Ananas Nasıl Alınır (5 Adım)
- Soya Soslu Karalahana Greens Cook Nasıl
- Kuru Tarihler (9 Adımlar) nemlendirin Nasıl
- Konserve Donanma Fasulye Nasıl Kullanılır (4 Adımlar)
- Bir Vanilla Bean (5 Adım) Pençe Nasıl
- Nasıl benim Gıdalar Made in USA edilir biliyor musunuz?
- Ne Agave Cactus Juice mı?
- Karnabahar & amp Buhar Nasıl; Brokoli
- Ne Dulse Flakes mısınız?
- Jicama Zar Nasıl
Üretmek ve Kiler
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
