Kanola yağı, hindistan cevizi yağı yerine kullanılabilen eschew Neyse ki, ikameler gıda sitesi, Saveur göre mevcuttur. Kanola yağı hindistan cevizi yağı yapacak bir şey yapmak ve aynı zamanda daha az pahalı olabilir.
Mısır Yağı

kanola yağı gibi, mısır yağı, aynı kapasitede hizmet verebilir Hindistan cevizi yağı sürece mısır yağı kaliteli olduğu gibi. Hidrojene mısır yağı ve içinde katkı maddeleri olan herhangi bir yağ kaçının.
Diğer kullanır

teflon tava veya yapışmaz sprey ürünü kullanın ziyade herhangi bir pişirme yağı kullanılarak, , hindistan cevizi yağı da dahil olmak üzere yapışmasını bir tava önlemek için. Hindistan cevizi yağı yerine bezir yağı veya tung yağı kullanımı, örneğin tabaklama yağlar ya da yağlama gibi, pişirme dışında kullanır.