Yüksek şeker düzeyleri kurutulmuş meyve kalıp şekillendirme bakterileri önlemek. Su içeriği eksikliği de çürüyen meyve kurutulmuş tutar. Virginia Eyalet Üniversitesi Tüketici depolama yönergeleri kadar altı ay için kuru meyve saklanması tavsiye ederiz. Taze meyve nemi uzaklaştırmak tarafından kurutulmuş meyve yapmak otelleri.
Depolama

Birleşik Tarım Devletleri Bölümü sıcaklık aşırı kurutulmuş meyve gibi raf istikrarlı malları korumak için tüketicilerin önerir. Senin kurutulmuş meyve, serin ve kuru bir yerde saklayın ve hava geçirmez kaplarda açık paketleri aktarmak mümkün olduğunca taze kalır emin olmak için. Taze tutacak hava geçirmez kaplarda kuru meyve saklamak otelleri.
Hususlar

En gıdalar gibi, kuru meyve düz açıldıktan sonra en iyi lezzetler. Alışveriş toplu olarak satın alarak tasarruf edebilirsiniz iken, büyük miktarlarda satın almadan önce altı aylık bir süre içinde kullanmak ne kadar kurutulmuş meyve karar iyi bir fikirdir.