Antepfıstığı hasat işlemi sırasında doğal olarak meydana gelen kabukları üzerinde lekeleri gizlemek için kırmızı veya pembe boyanmaktadır. Bu uygulama somun daha cazip hale satışlarını artırmak olacağını hissettim fıstık ithalatçılar, 1930'larda başladı.
İmitasyon

Antep fıstığı kabukları sırasında kırmızı kabuğu kalır Ortadoğu'da brining süreci, bu yüzden kabukları doğal pembe renge sahiptir. ABD fıstık işlemciler kasten bu görünüm taklit etmeye kabukları boya.

Kırmızı boyalı fıstık hala bazı pazarlarda bulunabilir rağmen, üretici, bugün genellikle terk
Doğal Kabuklar bakir kabukları. Bazıları da kırmızı boya olumsuz fıstık tadı değiştirir inanıyorum.
Sanayi

Çünkü fıstık kabukları ve boya tarihinin, araştırmacılar bu kullanımı okudu kullanır bir adsorpsiyon aracı olarak endüstriyel ortamlarda kabukları. Özellikle, metilen mavisi fıstık kabuk adsorpsiyon araştırılmıştır.