Bir Turnip doğrayın Nasıl

Şalgam, brassica ailesinin bir kök sebze ve üyesi, 10'u kadar düşük derece F ve kötü zemin koşulları daldırma sıcaklıkları tolere. Bu hızlı büyüyen, soğuk hava seven sebze kötü bir üne geliştirdi. Doğru hazırlanmış zaman, şalgam et yemekleri, ev yapımı tavuk şehriye çorbası besleyici ek, ve diğer sebzeler ile lezzetli bir tarafı kendi çanak veya kombine ilginç bir ek yapmak. Ekstra krizi için taze attı salata küçük, genç, doğranmış şalgam ekleyin. Bir şalgam kesmek için, ağır ve sağlam hissediyorum küçük şalgam seçin. Parlak yeşil, gevrek üstleri ile taze şalgam seçin.
Things You Patates soyucu

Mutfak Bıçakları tahtası Kesme
Yumuşak kıllı bir fırça ihtiyacınız olacak Talimatlar

1. Scrub yumuşak kıllı bir fırça ile soğuk, akan su altında şalgam. Kir tüm izlerini silmek
   

2. Yeşiller kesin ve & # XBd.; şalgam kapalı üst inç. Yeşiller atın ya da taze salata daha sonra kullanmak üzere bir kenara bunları. Onlar hafif bir hardal tadı ekleyin.
   

3. yan şalgam yatırın ve alt kesim, kıllı kökleri uzak. Alt düz yani şalgam kesin.
   

4. . Soğuk suyla tekrar şalgam durulayın
   

5. kesme tahtası üzerinde kök sebze yerleştirin. Eğer iki tarafın aşağı Patates Soyma sürüklerken bir yandan ile bu sabit tutun. Dış katmanın tüm uzağa soyulmuş kadar devam edin.
   

6. keskin bir mutfak bıçağı ile, tabana şalgam tepesinden ikiye şalgam kesin. Sıkıcı bir bıçak kullanmayın; şalgam doğrayın ve donuk bıçaklar temiz kesim yerine kesme hareketleri yol açabilir zor.
   

7. aşağı şalgam yarıları, düz tarafı Lay ve küçük parçalar halinde şalgam kesmeye devam ediyor. Eğer istediğiniz boyuta gelene kadar daha küçük boyutlarda içine küpleri kesme devam edin.