Hawaiian kırmızı tuz aralığı granüller , kaba beyaz tuz volkanik alaea kil karıştırma üreten Hawai geleneğinden geliyor koyu kırmızı soluk pembe . Kırmızı alaea tuz da biraz lezzet ve renk etkisini azaltıyor ince zemin , satılıyor. Ayrıca siyah lav tuz denilen Hawaii siyah tuz , aktif kömür ile kaba beyaz deniz tuzu karıştırır. Her iki tuzlar deniz ürünleri, meyve salsas ve ihale domuz için bir rötuş olarak mükemmel.