Böbrek fasulye nedeniyle güçlü fasulye lezzet ve çok yönlülük son derece popülerdir. Pişmiş zaman barbunya fasulyesi kremsi bir lezzet var. Koyu kırmızı barbunya fasulyesi açık kırmızı barbunya fasulyesi koyu kırmızı barbunya fasulye biraz daha hafif ve daha hassas ise., Onların parlak renkli ve biraz daha kalın derileri ile ayırt

Hem kurutulmuş ve konserve barbunya fasulyesi çorbalar, yemekler, chilis, soslar, dips, güveç, salata ve yan yemekler de dahil olmak üzere yemekler çeşitli kullanılmaktadır.
Önemi

Hem koyu kırmızı ve açık kırmızı barbunya fasulyesi ABD'de popüler olan, hem de dünya çapında. Açık kırmızı barbunya fasulyesi, özellikle Karayip, İspanya ve Portekiz'de tercih edilmektedir.
Faydaları

genel Fasulye son derece sağlıklı gıda onlar yağ oranı düşük olduğu gibi, ancak Yüksek protein. Böbrek fasulye lif, demir, folik asit, manganez, tiamin, fosfor ve potasyum için iyi bir kaynaktır.
Tarih

Böbrek fasulye Orta ve Güney Amerika'da yerli olan . Yeni Dünya kaşifler Avrupalılara fasulye tanıttı.