Mağaza ambalaj dondurucu engel olmaz
yanık , bu nedenle plastik wrap veya kasap kağıdı ile tek tek her biftek sarın. Eğer biftek paket ve çapraz bulaşmayı önlemek için bittiğinde her şeyi dezenfekte önce ellerinizi yıkayın. Çift şal biftek sıkıca havayı dışarıda tutmak ve mühürlü bir dondurucu saklama torbasına veya hava geçirmez kapta saklayabilirsiniz . En iyi kalite için üç ay içinde et kullanmalısınız karşın, altı ila 12 ay için 0 derece Fahrenheit dondurucuda biftek tutabilirsiniz .