Zeytinyağı (5 Adım) Make Nasıl

başta Akdeniz bölgesinde üretilen

Zeytinyağı, tüm pişirme yağı ve tatlandırıcı yağ hem de tüm dünyada popüler olan ve sık sık salata sosu olarak kullanılır. Yağ üç ana tipte yapılabilir: doğal yapılır bakire; kimyasal olarak işlenmiş olan, rafine edilmiş; kimyasal olarak ekstre edilir ve prina. Zeytinyağı zeytinlerden yağ elde etmek için mutfak ortak öğeler kullanılarak, evde doğal bir şekilde yapmak için en kolay yoldur.
Sen Fresh
ihtiyacınız olacak şeyler, Bıçak Büyük cam
olgun zeytin Küçük cam Small örgü süzgeç veya delinmiş kavanoz kapağı
Orta cam kavanoz
Talimatlar

  1. Edin Taze otlar
    temiz zeytin bir avuç bıçakla küçük kesikler, dizi yağı cilt yoluyla kaçmak böylece. Orta büyüklükte cam alt zeytin yerleştirin. Böyle bir şarap cam olarak bir kök vardır bir bardak kullanmak en iyisidir.

  2. Büyük bir küpün içinde cam yerleştirin. Cam üstünde, küçük bir kafes süzgeç veya delinmiş kavanoz kapağı yerleştirin. Süzgeç veya kavanoz kapağı camı uygun olduğundan emin olun ve onu içine veya cam kayma tehlikesi olduğunu. Böyle bir atış cam, ya da basılı tutun süzgeç üzerine başka bir küçük, ağır mutfak nesnesi olarak, küçük bir bardak koyun.

  3. üst su ile cam, tüm yol doldurun hafifçe taşan kadar. Gerekirse Çalışırken, atış cam taşımak, ancak atış cam değiştirdiğinizde kavanozun içine çok fazla su akışını izin vermeyin.

  4. zeytin en az bir gün bekletin zeytinyağı sudan ayıran kadar bir buçuk, üstüne yükselir ve kavanozun içine taşıyor. Eğer kavanozun dibinde kalan tek petrol var ki, kavanoz bardak alın ve mümkün olduğunca fazla su dökmek.

  5. Lezzet yağı, istenirse. Sarımsak lezzet için, iki gün boyunca yağ içinde sarımsak bir bütün, temiz karanfil bırakın. Ayrıca lezzet için yağa limon kabuğu, biber, fesleğen, biberiye ya da diğer otlar ekleyebilirsiniz.