Darı (10 Steps) Cook Nasıl

, darı, bir Jack Russell terrier olacaktır. Kurak iklimlerde gelişirler ve hatta gelişmeye kabiliyeti sadece güçlü besin yumruk, Afrika ve Asya'da milyonlarca millet bir besini yapan mutlu bir kombinasyonu ile eşleşti. küçücük tahıl ağırlıklı ABD'de hayvanlara beslenen, ama onun tatlı, ceviz lezzet ve çekici, soluk altın rengi geniş takdir hak edilir.
Things You dar kapak
ile
Ağır Tencere ihtiyacınız olacak Tuz ve kabarık Darı
Su veya et suyu
istenen
gibi diğer tatlandırıcılar

1. darı ölçün ve bir ağır oturaklı tencere ile dökün Bir dar kapak. Bu 2 1/2 veya 3 kez orijinal hacminin, bu yüzden bol sağlayacaktır.
   

2. orta brülör üzerinde ısıtın rengi başlayıncaya kadar, sürekli onu dönen derinleştirmek ve bir ceviz, kokulu aroması gelişir. Bu adım isteğe bağlıdır, ancak tahıl lezzetli yapar ve pişmiş zaman biraz daha sert bir yapıya sahip olacaktır.
   

3. her parçası için 2 parça su kullanarak, pota su veya et suyu ekleyin darı. Bu uzun taneli pirinç için bir yedek olarak çalışır ışık, firma, kabarık tahıl üretiyor. Kısa taneli ve orta taneli rices anımsatan yumuşak, stickier doku için 1/2 fincan için ekstra 1/4 fincan ekleyin.
   

4. tuz ve karabiber veya diğer darı aromalar tat, sonra bir taşım pot getirin. Hemen aşağı çevirin tencerenin kapağını kapatın ve tüm nem emmiş kadar yavaşça tahıl pişirin. Bu genellikle suyun büyük veya daha küçük miktarda kullanılan olsanız göre 15 ila 20 dakika sürer.
   

5. 5 ila 10 dakika süreyle millet geri kalanı ısıdan pot çıkarın ve izin kapaklı kapalı olan, bu yüzden biraz serin olabilir ve bireysel taneler kadar firma yapabilirsiniz. Hafifçe bir çatalla darı kabartmak ve daha sonra kullanmak üzere sıcak ya da soğuk servis yapın ve paketleyin.
   Darı Polenta veya püresi
   

   1. içine darı ölçün orta ateşte ağır oturaklı tencere ve tost o - İsterseniz -. tahıl, altın ve aromatik kadar
      

   2. Sezon tuz ve diğer tatlandırıcılar ile hafifçe tahıl istediğiniz gibi daha sonra, su, suyu ya da bu veya diğer sıvı bir kombinasyonunu doldurun. Sen sert, polenta gibi sonuç için 1 kısım darı 3 kısım su gerekir, ama millet daha pürüzsüz, kahvaltı püresi doku için 3 1/2 ila 4 kısım su emebilir.
      

   3. Cook 20 ila 30 dakika süreyle tahıl, sonuna yakın kapaklı kapalı olan, sürekli sonra başında periyodik karıştırma ve. Aksi takdirde, polenta veya diğer mamalar gibi, bunu kavurucu muhtemelen tencereye yapışmasını ve riskiyle edeceğiz.
      

   4. darı istenen doku ulaştığında kendi brülör pot çıkarın . Kahvaltı püresi gibi yemek tat ve süt bir sıçrama eklemek için tatlandırmak için. Eğer yumuşak polenta olarak hizmet ediyorsanız taze otlar ve rendelenmiş peyniri ilave edin.
      

   5. Eğer hizmet etmek istiyorsanız, yağlanmış veya parşömen kaplı sac tava üzerine polenta dışarı çevirin ızgara polenta olarak. Daha kalınlık ve düz bir yüzeye pişmiş tahıl Smooth, ve tamamen soğumasını bekleyin. Bir kez, soğutmalı şekiller veya dikdörtgen dilimler halinde kesip darı ve ızgara ya da pan-yavru Eğer mısır polenta yaptığınız gibi onları.