Sen Bahçesinden Sarımsak Fresh kullanın miyim? (6 Adımlar)

Sarımsak (Allium sativum) Soğan ailesinin bir üyesidir ve hem mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanılan binlerce yıl için yaklaşık edilmiş. Yeraltı olgunlaşır beyaz ampul, sarımsak tesisi, hatta yaprakları ve katı yuvarlak kök en çok arzu edilen bir parçası olmasına rağmen yenilebilir. Düz bahçeden taze sarımsak çorbalar, salatalar, et hazırlama ve çeşniler de son derece arzu edilir. Things You

1. Taze sarımsak
   
   Talimatları
   ihtiyacınız olacak

   Peel önce dikkatlice minik parçalar halinde sarımsak kıyma her sarımsak ampul papery cilt; kaynayan çorba ve yemekler içine bir çay kaşığı veya daha fazla ekleyin. Doğal çorba soğan ya da domates için çağrı ile Sarımsak çiftleri. Tavuk çorba özellikle soğuk algınlığı ve grip mevsiminde, sarımsak küçük miktarlarda yarar
   

2. Saut & # xE9.; doğranmış veya bütün diş sarımsak Asya yemekleri kullanılmak üzere, kıyılmış. Çin sarımsak ve birçok Çin yemekleri büyük ihracatçısı et ve sebze tavada parçaları ile geleneksel sos sarımsak birleştirmek olduğunu. Saut & # xE9; Sarımsak bit kadar orta ateşte karışımı bir wok veya tavada susam yağı, bir çorba kaşığı koyarak ve karıştırılarak sarımsak, beyaz ve cızırtı açın.
   

3. Kıyma yapmak için bir sarımsak basın kullanmayı deneyin kolay. Eğer sorun doğrama sırasında bu küçük küçük karanfil tutarak varsa, sarımsak basın işinin hızlı iş yapmak ve parmaklarınızı kurtaracak. Kıyılmış ampul tüm çıkarmak için sıkıca kapatır bir basın seçin. ("Kaynaklar" a bakın.)
   

4. sarımsak ampul bireysel diş ayırın ve onların derileri onları bırakın. 300 derece Fahrenheit için firinda alüminyum folyo ile bir tava hattı. Folyo üzerine diş sarımsak yaymak ve bir saat pişirin. Karanfil soğumasını sonra, kâğıt gibi cilt kapalı ucu kesilmiş ve et sosları, salata soslarında ve sos kullanmak için yumuşak karanfil maddeyi dışarı sıkmak.
   

5. Dilim veya zar taze soyulmuş diş sarımsak İtalyan yemekleri hazırlanmasında kullanılan domates sosları içine. Başka bir kültürel sevdiğim, İtalyan mutfağı, genellikle sarımsak içerir. Siz yapabilirsiniz saut & # xE9; Sarımsak bitleri, ayrıca kaynayan soslar bunları doğrudan ekleyebilir. Buna ek olarak, sarımsak hazırlama İtalyan yöntemleri, rustik ekmek tarifleri doğrudan doğranmış soğanları ekleyerek ilk prova döneminden önce hamurun içine sarımsak içeren içerir.
   

6. Juice sizin soyulmuş sarımsak soğanları varsa bol mahsul ve & # x2019; sarımsak kullanmak için bazı yaratıcı yollar arıyor yeniden. Bir ticari Sıkacağı gerekli ve meyve sıkacağı & # x2019 yıkayın emin olun olduğunu; ın bileşenleri Kullanmadan önce sıkacağı oksidasyon bile bir nebze sizin sarımsak suyu kahverengiye dönecek çünkü. Iki aya kadar buzdolabında sıkıca kapatılmış bir şişede saklayın.