Mercanköşk iki yakından ilişkili dalları temsil eden lezzet olarak botanik yanı sıra kekik akraba olan genişletilmiş nane ailesi. Mercanköşk ince tatlı ve portakal overtones, parlak ve kekik daha az yoğundur. En sevdiğiniz yemek tarifleri kekik için düz-up yerine kullanılabilir, ancak bu bitkinin kendi karakterine biraz adalet yok. Bunun yerine, mercanköşk kendi lezzet ön plana gelsin fırsatlar bulabilirsiniz. Örneğin, bir salata taze mercanköşk bir delikanlı Kıyma ve enginar kalpleri üzerinde ya da yeşil salata üzerine serpiştirmek. O da güzel fasulye pişmiş tamamlar ve yaygın fasulye bazlı salata, Akdeniz repertuarında kullanılır.
Your Way bulma

mercanköşk kullanımında güven kazanmak için ya da herhangi bir yeni-to-size ot, tek seçenek, ızgara tavuk göğsü gibi basit bir tabak, birincil tatlandırıcı olarak kullanmaktır. tavuk tanıdık lezzet en iyi avantaj bitkinin renklerini vitrin nötr ama lezzetli tuval sağlar. O yemek yemek gibi, zihinsel lezzet değerlendirmek ve kendinizi o kompleman olur ne diğer tatlar isteyin. Örneğin belki domates sosu, - - o gelecek birini deneyin ve yavaş yavaş bu tür sarımsak, biberiye ya da tarhun gibi diğer tamamlayıcı lezzetleri tanıtmak. Zaman ve çaba mütevazı bir yatırım ile, hızlı kombinasyonları kendi damak uygun hangi öğreneceksiniz.