Coriander Nasıl Kullanılır

Kişniş bize kişniş veren aynı bitkinin bir tohum. Onun kökeni İncil'de bahsedilen oluyor yeterince eski. Birçok Latin Amerika ve Hint yemekleri için gerekli ama tam ulaşmak geneldir. Bu limon ve bir daha dünyevi, çatlak tat hem ipuçlarıyla, ince baharat var. Ev yapımı turşu için köriler, yemekler bir bolluk lezzet profili dışarı yuvarlak yardımcı olur; Bu tatlı ve tuzlu yemekler hem de uyumludur. Özellikle de kimyon, limon, kireç ve portakal, biber, tarçın ve biber biber ile Kişniş çiftleri.


  • Tüm Seeds

    küçük bir tavada kuru kızartma onları kısaca tarafından tüm tohumların lezzet özdeyiş orta-düşük ateşte; onlar bitince onları koklamak mümkün olacak. , Kızartma veya pan-kızarmış patates üzerinde tost kişniş tohumu serpin bütün sezon tavuk çorbası ya da suyu için bunları kullanmak, ya da uzun simmered yahni ve Braises ekleyin.
    Zemin Kişniş

  • kuru tost da yapabilirsiniz daha sonra tohum ve onları eziyet; taze eziyet hızla narenciye notları kaybeder öğütülmemiş kişniş, daha fazla lezzet vardır. Bir lezzet artırmak için bir havuç çorbası zemin kişniş eklemeyi deneyin. Domuz eti, tavuk ya da dana eti için bir kuru rub bir bileşen olarak zemin kişniş kullanın ya da kolay bir sos için yoğurt ekleyin. Bir tutam ya da iki yanı sıra mercimek yemekleri artırır.