Bitkileri ve otları sindirmeyi zorlaştıran şey nedir?

Selüloz

Selüloz, hemiselüloz ve lignin, lifin ince bağırsakta bozunmaya karşı karakteristik direncinden ve düşük sindirilebilirliğinden sorumlu olan hücre duvarı malzemelerinin çoğunluğunu oluşturur.