Çiğ ciğer ile sütü buzdolabına koyarsınız sözünde GERÇEK var mıdır?

Evet çiğ ciğer ile sütü bir arada buzdolabına koymamanız gerektiği doğrudur. Çiğ karaciğer, kolayca bozulabilen ve diğer gıdalara bulaşabilen oldukça çabuk bozulabilen bir organ etidir. Süt de kolaylıkla bozulabilen bir süt ürünüdür ve bu ikisinin birleşimi bakterilerin çoğalması için uygun bir ortam yaratabilir. Bozulmayı ve olası gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için çiğ karaciğeri ve sütü ayrı tutmak ve uygun sıcaklıklarda saklamak en iyisidir.