Elmalı köfte buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?

Düzgün saklandığında ev yapımı elmalı köfteler buzdolabında yaklaşık 3 ila 4 gün dayanır. Pişmiş elmalı köftelerin raf ömrünü daha da uzatmak için dondurun; kapalı hava geçirmez kaplarda veya ağır hizmet tipi dondurucu torbalarda dondurun veya ağır hizmet tipi alüminyum folyo veya dondurucu sargısıyla sıkıca sarın. Düzgün bir şekilde saklanan, pişirilen elmalı köfteler yaklaşık 6 ay boyunca en iyi kaliteyi koruyacaktır ancak bu sürenin ötesinde de güvenli kalacaktır. Yeniden ısıtmadan ve servis yapmadan önce elmalı köfteleri buzdolabında bir gece boyunca çözün. Elmalı köfteleri yeniden ısıtmak için fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. Elmalı köfteleri folyoyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 ila 20 dakika veya köfteler iyice ısınana kadar ısıtın.