Baharatlar ve domates bazlı sebze tamamlayan otlar çorbalar gibi fesleğen, kekik, maydanoz ve biberiye gibi geleneksel domates yemekleri kullanılan otlar içerir. Bunlar makarna ve fasulye ile minestrone olarak İtalyan çorbalar, özellikle iyi. Domates tabanlı çorbalar, güçlü bir lezzet ile başlayın, bu nedenle bu tür karabiber ve katma ısı sıcak pul biber olarak baharatlar ile aksan.
Klasik
Yeni twist

Klasik sebze çorbaları, genellikle kekik, maydanoz ve defne yaprakları gibi otlar kullanın. Bu ev yapımı tavuk çorbası anımsatan sıcak, rahatlatıcı kokular ekleyin. Geleneksel lezzetleri artırmak için sadece biber bu çorba Spice veya kişniş veya Çince beş baharat tozu gibi eklemelerle geleneksel bir büküm verir. Yoğun sebze lezzet için, Frenk maydanozu, tuzlu ya da tarhun gibi, daha az bilinen otlar bazılarını deneyin.
Dünya Mutfağı

baharat ve otlar kullandığınız bağlı senin sebze çorbası dünyanın birçok farklı alanlardan tatlar olabilir. Bir Macar biri için Asya çorba, kişniş ve zerdeçal bir Hint çorbası veya tütsülenmiş ya da baharatlı kırmızı biber, bir Meksikalı esintili sebze çorbası için limon kişniş ve biber biber ekleyin.
It Fresh

Mağaza taze otlar buzdolabında bir hafta içinde kullanın. En iyi sonuç için, taze onları almak ve bunları hemen kullanın. Hatta bir pencere küçük saksılarda kış boyunca kapalı otlar büyümeye mümkündür. Serin ve karanlık bir yerde saklayın kuru otlar ve altı ay içinde bunları kullanmak. Baharat bütün ve tost satın almak ve en iyi lezzet için bunları kendiniz eziyet. Satın alma bir yıl içinde bütün baharat kullanın.