En çeşniler Yaz kokulu. Yaz kokulu büyümek kolay ve yüksekliği 18 santim ulaşabilirsiniz nane türüdür. Bu, mor, beyaz veya pembe çiçekleri vardır ve bu bir yıllık olarak çiçek. Bir baharat olarak, hassas bir lezzete sahiptir ve yaygın olarak sebze, yumurta ve balık içeren hafif yemekler için kullanılır. Aynı zamanda peynir, fasulye ve bezelye çorba için popüler bir baharat olduğunu. Yaz kokulu domates, özellikle iyi gider. Birlikte eşit her zevke karıştırmaya yardımcı bitki karışımları, birleştirici bir lezzet olarak yaz kokulu eylemler içinde. En sık zemin satın alınır, ama aynı zamanda bir naneli garnitür olarak taze kullanılabilir. Özellikle de yaz kokulu tamamlar domates otelleri.
Kış Tuzlu

Kış kokulu bir olduğunu yaygın bahçelerde yolları hattına kullanılan yıllık çalı; onun odunsu sürgünler 12 inç boyunda kadar büyür. Bu ince yaz kokulu en gibi çiçek renkli etti. Bir baharat olarak, güçlü aromalı gıdalar içine pişirilir oldukça çiğ veya garnitür olarak kullanılır, ancak değil. Bu etler ve kalın yemekler için baharat olarak en sık kullanılır. Yaz savoury gibi, en kolay kurutulmuş ve öğütülmüş mevcuttur; Bir alıcının "iştah açıcı" etiketli sadece baharat kavanoz yaz ve kış değil lezzetli olduğunu varsayalım gerekir.
Kış kokulu doyurucu bir lezzet vardır.
Zemin Tuzlu

Yaz tuzlu genellikle kurutulmuş ve öğütülmüş değil ot karışımları bir madde, genellikle. Aşçılar aynı lezzet elde etmek için zemin kokulu kullandığınız gibi yaklaşık üç katı kadar kokulu kurutulmuş kullanın, böylece her ikisi de yaz ve kış kokulu, taze veya kurutulmuş formda daha zemin şeklinde daha güçlüdür. Kış kokulu doğal güçlü bir lezzete sahiptir ve zemin kullanıldığında çok zor olabilir, bu nedenle en sık kullanılan kurutulmuş ve bütün.
Zemin kokulu bütün savoury çok daha güçlüdür.
Tıbbi
kullanır

Her iki çeşit zemin kokulu bir mide ve gaz için bir çare olarak kullanılabilir. Aynı zamanda kadın üreme sağlık ve kolay hamilelik için kullanım uzun bir geçmişi vardır. Tuzlu ayrıca afrodizyak özelliklere sahip gerekiyordu. Tüm taze yaz kokulu ezilmiş ve ağrıyı gidermek için arı ve eşekarısı sokmaları uygulanabilir. Yaz ve kış lezzetli hem kez tıkanıklık ve astım semptomları hafifletmek için kullanıldı.