Kuzukulağı Yapraklar Freeze Nasıl

Kuzukulağı cinsi Rumex gelen uzun ömürlü bir sebze anlamına gelir. Kuzukulağı Yaprakları ekşi, limonlu lezzet var ve özellikle Fransız mutfağında, çorbalar, salatalar, sandviçler, omlet ve soslar geliştirmek için kullanılır. Sebze o pişirilir az tart olur. Kuzukulağı potasyum, vitamin A ve C yüksek düzeylerini içeren ve bazen de tıbbi amaçlar için kullanılır. İlk dona kadar erken ilkbaharda yetişen taze veya en fazla iki hafta boyunca buzdolabında kullanılabilir. Eğer kış boyunca kuzukulağı keyfini çıkarmak istiyorsanız, size püre kuzukulağı veya onun bütün yaprakları dondurabilirsiniz.
Things You
Temiz havlu ihtiyacınız olacak
plastik torbalar (veya hava geçirmez kap)
Marker
kuzukulağı Donma

Buz küpü tepsiler

kuzukulağı

1. Kaldır bırakır
   Plastik şal
   Zeytinyağı
   Gıda işlemci veya blender sapı yaprakları , Eğer gerekliyse. Iyice durulayın yaprakları ve temiz bir havlu ile onları kuru pat.
   

2. "Sorrel" ve bugünün tarihiyle bir plastik torba veya hava geçirmez plastik kap etiketleyin.
   

3. durulandı ve kurutuldu kuzukulağı plastik torba ya da kap içinde yaprakları yerleştirin. Mümkün olduğunca havayı kaldırarak, torba veya konteyner mühür ve dondurucuya koyun.
   Donma Pureed Kuzukulağı
   

   1. Püre kuzukulağı yaprakları ve birkaç yemek kaşığı Bir blender veya mutfak robotunda zeytinyağı otlar bir macun oluşturacak kadar.
      

   2. kuzukulağı bir buz küpü tepsiye yapıştırın Kaşık. Hava geçirmez bir mühür oluşturmak için plastik örtü ile buzluk örtün.
      

   3. dondurucuda sarılmış buzluk yerleştirin.
      

   4. Kaldır ve tepsiden donmuş küpler plastik bir torba ya da hava geçirmez bir kap içine koyun ve bir kalem kullanarak tarih etiketlemek.