demişler Karışımları Basit terbiye
bazen daha az daha fazladır. Deniz, genellikle ağır baharat ortasında kaybolmak narin tatlar vardır. Zaman sizin için daha ziyade, deniz lezzetleri gerçekten parlaklık izin gibi bir tuz karışımı, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber gibi basit baharat karışımları kullanmak istiyorum zaman. Limon çifti de birlikte deniz ürünleri gibi Narenciye tatlar temiz, basit lezzet eklemek için. Karabiber ve tuz ile kurutulmuş limon, kireç ve portakal kabuğu birleştirerek kendi narenciye baharat olun. Eğer biraz o kadar değiştirmek istiyorsanız, karabiber beyaz biber takas ve dereotu, kereviz tohumu ve sarımsak tozu gibi temel baharat karıştırın. Taze narenciye lezzet kullanabilirsiniz, ancak buzdolabında karışımı depolamak ve iki hafta içinde kullanmak gerekir.
Herbaceous Baharatlar

geliştirmek için deniz eşleştirme otlar ve lezzet tamamlar. Böyle kişniş veya fesleğen gibi yumuşak yapraklı bitkilerle Sezon hafif, beyaz etli balık. Böyle orkinos olarak sezonu zengin aromalı balık gibi adaçayı ve biberiye olarak cesur aromalı otlar kullanın. Kuru otlar bir karışımını birleştirerek kendi çok amaçlı, çok yönlü otsu baharat karışımı olun. Deniz ürünleri için ek otlar maydanoz, kekik, dereotu, frenk soğanı, tarhun, kişniş, rezene, nane ve tatlı mercanköşk bulunmaktadır. Lavanta gibi kurutulmuş çiçekler birleştirerek çiçek notlar ekleyin veya karışıma gül yaprakları. Oranları ile Deney en iyi zevk lezzetleri denge bulmak için. Böyle biberiye ve sarımsak gibi otlar maydanoz veya kekik daha güçlü bir lezzet yumruk paketi unutmayın.
Deniz kaynatın Baharatlar

genellikle buharda için kullanılan aynı baharat karışımı kabuklu kullandığınız pişirme yöntemi ne olursa olsun, deniz ürünleri her tür zesty lezzet eklemek için kullanılabilir. Baharat yapmak için, kereviz tohumu ya da kereviz tuzu, hardal, dereotu tohumu, kırmızı biber ve tat tuz ile cayenne ve karabiber eşit parçaları birleştirmek. Ekstra topraksallık, bazı defne yaprağı ekleyin. Geleneksel olarak karanfil, yenibahar, anason ve Hindistan cevizi gibi tatlı yemekleri için kullanılan baharat bir tutam ekleyerek lezzetli tatlar dengeleyin. Hatta taze lezzet için, bir baharat değirmeni bütün baharat eziyet ve küçük gruplar halinde kullanarak veya hava geçirmez bir kapta saklamak için bir kapta onları birleştirmek.
Karalama Baharatlar

Eğer onu ızgara onu pişirmeye veya dökme demir tava pişirin olmadığını kararma deniz baharat ve çeşniler balık karmaşık lezzet, ısı ve derin renk katmaktadır. Sen ya da tuzsuz baharat yapabilirsiniz. Böyle tadı biber, soğan tozu, beyaz biber, karabiber ve tuz gibi baharatlarla sarımsak ve acı biber eşit parçaları birleştirerek Basit karalama baharat tutun. Lezzet profili nüansları artırmak ve ısı ilave olarak derinlik eklemek için, değiştirmek ya da kırmızı biber ilave olarak etmek börek birkaç tip bir karışım kullanılır. Bazı örnekler ince smokiness veya ancho biber için chipotle bir meyveli lezzet ve orta ısı eklemek içerir.