Scratch (5 Adımlar) adlı Chili Baharat Mix nasıl yapılır

biber toplu yapma baharat ve baharat bir dizi gerektirir. Eğer Premade baharat paketlerini ve karışımları satın alabilirsiniz rağmen, aynı zamanda kolayca özel size biber toplu kadar kamçı istediğinizde için el tutmak için kendi kuru biber karışımı oluşturabilir. Bir alternatif seçenek, başlangıç ​​ve daha sonra Cincinnati stil ve baharatlı Southwest biber olarak biber farklı sürümleri için eşsiz lezzet karışımları yaratmak için taban karışımı bölümlerini kullanmak için genel bir biber karışımı toplu yapmaktır.
İhtiyacınız olacak şeyler
hava geçirmez kapaklar
toz biber
Sarımsak tozu
Soğan tozu ile Plastik konteynerler
Tuz Karabiber

kırmızı biber
kırmızı pul biber
Kimyon

Oregano
Sugar
Kurutulmuş kıyılmış sarmısak Kuru soğan gevreği
Maydanoz gevreği
Kekik
Basil
Paprika
Talimatları

1. Temiz ve iyice biber baharat karışımı depolamak için hava geçirmez bir kapaklı bir plastik kap kurulayın. Nem kalıba karışımı neden olacaktır çünkü. Emin konteyner senin biber karışımı karıştırma önce tamamen kuru olduğundan emin olun
   

2. temel biber karışımı parti için bir araya malzemeyi karıştırın. 1 su bardağı toz biber, 2 yemek kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı kimyon, 2 çorba kaşığı kurutulmuş kıyılmış sarımsak, 2 yemek kaşığı doğranmış kurutulmuş soğan, 2 yemek kaşığı kuru kekik, 1 tatlı kaşığı tuz veya deniz tuzu, 1 tatlı kaşığı siyah ya da beyaz biber, 1 4/3 kullanın çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı beyaz şeker. Bir kapta malzemeyi birleştirin ve topaklar kırmak için bir çatalla karıştırın ve tüm baharatları sağlamak ve çeşniler iyi harmanlanmış vardır. Geleneksel biber tarifleri olduğu gibi bu kullanılabilecek temel biber baharat karışımı 1-2 bardak verecektir.
   

3. baharatlı biber baharat karışımı oluşturmak için olabilen aşağıdaki kılavuzu kullanın zevkinize uyacak şekilde değiştirilmiş. Birlikte temel biber karışımı 4 yemek kaşığı, 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş, 2 tatlı kaşığı acı biber ve 1 çay kaşığı beyaz veya siyah biber (veya daha az ısı düzeyini değiştirmek için ekleyin) (ekstra ısı kullanımı) karıştırın. Baharatlı biber harmanı olarak etiketlenmiş, hava geçirmez bir kapta iyice ve mağaza karıştırmak için bir çatal kullanın.
   

4. geleneksel biber bu bölgesel sürümünü yaparken kullanmak için bir Cincinnati biber baharat karışımı oluşturun. Birlikte 1/4 kap temel biber baharat karışımı, 2 çay kaşığı şekersiz kakao tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 1/4 çay kaşığı yenibahar, 1/4 çay kaşığı karanfil (toprak) ve 1/4 çay kaşığı acı biber karıştırın. Sıkıca kapatılmış olan bir etiketli kapta iyice karıştırın ve mağaza.
   

5. İstediğiniz biber lezzet elde etmek için tüm madde miktarları ile Çal etrafında. Bir süre daha fazla lezzet vermek için de yemek olmuştur tüm pot sonra biber pota alternatif baharat ve baharat ekleyebilirsiniz.