Paprika etrafında sıcak biber bazıları kaput biber, yapılır

Füme Paprika (5 Adım) yapmak nasıl. Onlar düzensiz şekilli ve sarı, turuncu veya kırmızı olmak büyüyecek olan. biber merkezinde tohumlar, beyaz bir kaburga sıcak parçaları ve biber kırmızı biber yapmak için bir toz halinde, kurutuldu ve toprak önce kaldırılır. Bir baharatlı biber isteniyorsa bazı nervürler ve /veya tohumlar, ilave edilebilir.

Füme biber daha derin ve daha karmaşık bir tada sahiptir. Tüm paprikas ısıya duyarlıdır ve hazırlık sonuna tarifleri eklenmelidir. Hem düzenli ve füme kırmızı biber çoğu gıdalar gibi, en lezzetli biber kendinizi yapmak türüdür, marketler ve baharat sağlayıcıları mevcuttur, ancak. Ve aslında, füme kırmızı biber sürece sigara içen var olarak yapmak zor değil. Things You
Sigara içen ihtiyacınız olacak
Meşe günlükleri
Tavuk tel örgü veya raf çeşit hangi için Knife
Kaput biber
Talimatlar

1. eldiven giyin ve açık biber kesmek
   Peppers
   Maşa
   Eldiven yerleştirin . Kaburga ve tohum çıkarın.
   

2. tavuk tel üzerinde biber Lay veya sigara içen bir meşe yangın alevlerin üstünde raf.
   

3. onlar kuruyana kadar maşa kullanarak, günde bir kez biber ters çevirin. Bu birkaç gün sürer - bir haftadan fazla sigara içen ısı ve biber boyutuna bağlı. Sigara içen kapalı (elektrik) veya yangın geceleri yakmaya izin verilebilir.
   

4. sigara içen kurutulmuş biber çıkarın ve soğumasını bekleyin.
   
   

5. hava geçirmez bir kapta saklayın ve kullanmaya hazır olduğunda eziyet.