1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak ne kadar sarımsak tozuna eşittir?

Sarımsak tozu, ince bir toz haline getirilmiş kurutulmuş sarımsak karanfillerinden yapılır. Taze sarımsaktan daha konsantre bir tada sahiptir, bu nedenle aynı tadı elde etmek için yalnızca küçük bir miktar kullanmanız yeterlidir.

Genel kural, 1 çay kaşığı sarımsak tozunun 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsağa eşdeğer olmasıdır. Ancak bu, sarımsak tozunun markasına ve yapımında kullanılan sarımsak dişlerinin tazeliğine göre değişiklik gösterebilir.

Ne kadar sarımsak tozu kullanacağınızdan emin değilseniz, küçük bir miktarla başlayın ve damak tadınıza göre daha fazlasını ekleyin.