Kekik nasıl satın alınır?

Kekik satın almak için üç ana seçenek vardır:

1. Taze Kekik :

- Dokunulduğunda yumuşak, canlı yeşil yaprakları olan demetleri arayın.

- Solmuş, rengi solmuş veya kahverengi lekeleri olan yapraklardan kaçının.

- Taze kekik çok uzun süre dayanmadığından, hızlı kullanmayı planlamıyorsanız küçük miktarlarda satın almak en iyisidir.

2. Kurutulmuş Kekik :

- Tadını ve aromasını korumak için hava geçirmez kaplarda kurutulmuş kekik yapraklarını tercih edin.

- Şeffaf ambalajda satılan kekik koyu yeşil renkte olmalıdır.

- Eski görünen veya içinde toz bulunan paketlerden kaçının.

- Kekik kokusunu al; güçlü, aromatik bir kokuya sahip olmalıdır.

3. Kekik Yağı :

- %100 saf, organik ve terapötik sınıf olarak etiketlenen kekik esansiyel yağını tercih edin.

- Menşe ülkesini kontrol edin; Yunanistan veya Türkiye'den gelen kekik yağı yüksek kalitede olma eğilimindedir.

- Yağı hafif bozulmalardan koruduğu için amber renkli şişeleri tercih edin.