Mayonez ve Mucize Kırbaç arasındaki fark nedir?

Mayonez ve Mucize Kırbaç, sıklıkla birbirinin yerine kullanılan iki popüler salata sosudur. Ancak ikisi arasında bazı temel farklılıklar var.

Malzemeler

Mayonez yumurta sarısı, yağ, sirke ve çeşitli baharatlardan yapılır. Miracle Whip ise su, yüksek fruktozlu mısır şurubu, soya fasulyesi yağı, sirke, modifiye gıda nişastası, yumurta sarısı, şeker, tuz, hardal tohumu, baharatlar, doğal aromalar ve yapay renklendiricilerden yapılıyor.

Doku

Mayonez, pürüzsüz ve sürülebilir, kalın, kremsi bir sostur. Miracle Whip, mayonez kadar kalın olmayan, daha hafif, daha kabarık bir sostur.

Lezzet

Mayonezin hafif asidik, zengin, keskin bir tadı vardır. Miracle Whip'in daha yumuşak ve daha tatlı bir tadı vardır.

Kullanımlar

Mayonez genellikle sandviçlerde, salatalarda ve soslarda kullanılır. Mucize Kırbaç aynı zamanda sandviçlerde ve salatalarda da kullanılır, ancak aynı zamanda baharatlı yumurta ve patates salatasında da popüler bir malzemedir.

Beslenme

Mayonez, Miracle Whip'ten daha fazla kalori ve yağ içerir. Mayonez ayrıca Miracle Whip'ten daha fazla kolesterol içerir.

Özetle mayonez ve Miracle Whip, farklı içeriklere, dokulara, tatlara, kullanımlara ve beslenme profillerine sahip iki farklı salata sosudur.