Boy kek pişirmeye Nasıl (6 Adımlar)

Büyük kek pişirme küçük kek pişirme farklıdır. Büyük bir pasta her katman tipik olarak kek iki, 2 inç kalınlığında tabakalar elde edilir. Büyük bir pasta için pişirme süresi, kullanılan kabın boyutuna bağlı olarak değişir. Çoğu fırınlarda 16-inç kek tava kadar pişirir. Fırınınızı küçükse, kapı fırının içindeki pan ile kapatabilirsiniz emin olmak için vaktinden tava boyutunu kontrol edin. Bu büyük bir pasta yapmak için ilk kez, bir son dakika felaketi önlemek için vaktinden bir deneme pasta yapmak planlıyoruz.
Things You
Kek
2-inç derin pasta tava ihtiyacınız olacak
Talimatlar

1. parşömen bir yaprak yerleştirin
   Tel rafları soğutma
   fincan Ölçüm
   Bitkisel yağ spreyi
   Vurucunun
   Parşömen kağıdı Her kek kalıbına alt kağıt. Pişirme için tava hazırlamak için kağıdın üst ve pişirme spreyi ile tencereden püskürtün. En iyi sonuçlar için 325 derece Fahrenheit fırın ısıtın. Yüksek sıcaklıklar daha az eşit pişirmek ve kek çok yuvarlak yapacaktır.
   

2. 12 inç yuvarlak kek meyilli 9 bardak kullanın, bir 14-inç pasta için 12 bardak ve 16 bardak 16-inç pasta. Büyük sac kek için 12-inç pasta ile 18 inç 11-inç pasta ve 14 bardak ile 16 inç için meyilli 9 bardak kullanın.
   

3. Dolgu kek tava meyilli doğru miktarda ve hava kabarcıkları ve meyilli.
   

4. hatta düzeye çıkarmak tezgahın üzerine onları hafifçe dokunun

   yerleştirilen, fırında bir süre kek birini pişirin merkez raf. Hava sirkülasyonu kek eşit fırında yardım etmek önemlidir.
   

5. Cook boyutu ve meyilli miktarına dayalı kek. 60 dakika 55 dakika ve 16 inç kek için 50 dakika, 14-inç kek pişirin 12-inç yuvarlak kek. Yanı sıra boyutuna göre pişirin sac kek. 30 dakika ve 40 dakika için 12-inç kek tarafından 18-inç 11-inç kek pişirmek 16 inç. kekler daha fazla zamana ihtiyacı olabilir. Onlar ortada süngerimsi olduğunda fırından kek çıkarın ve iki tarafın uzak gelmeye başlar.
   

6. dondurucu geçmeden önce raflar, soğutma tel üzerinde 15 dakika boyunca kek soğutun buzlanma hazırlanmak.