14 inçlik 3 katlı bir pastanın verimi ne kadardır?

Aşağıdaki varsayımlar göz önüne alındığında, 14 inçlik 3 katmanlı bir pasta yaklaşık 56 ila 70 kişiye hizmet verebilir:

Kek Kesme Yöntemi:Kek dikdörtgen parçalara dilimlenerek tipik bir porsiyon boyutu elde edilir.

Servis Boyutu Yönergeleri:Sunum boyutlarını tahmin etmek için aşağıdaki yönergeleri göz önünde bulundurun:

Genel Toplantılar için: Her dilim yaklaşık 1 inç genişliğinde, 2 inç uzunluğunda ve 2,5 inç yüksekliğinde olup, katman başına yaklaşık 12-14 porsiyon elde edilir.

Fantezi Durumlar İçin: Dilimler daha küçük olabilir; yaklaşık 0,5 inç genişliğinde, 1,5 inç uzunluğunda ve 2 inç yüksekliğinde olabilir. Bu, katman başına yaklaşık 20-24 porsiyonla sonuçlanabilir.

Kat Sayısı:Kek üç katlı olduğundan kat başına porsiyon sayısını buna göre çoğaltın.

Yani, 14 inçlik 3 katmanlı bir pasta için:

Genel Toplantılar: 3 katman x 12 porsiyon/katman =36 porsiyon

Harika Günler: 3 katman x 20 porsiyon/katman =60 porsiyon

Bu nedenle, 14 inçlik 3 katmanlı bir pasta, istenen porsiyon boyutuna bağlı olarak yaklaşık 36 ila 60 porsiyon üretebilir. Bu tahminleri her zaman özel dilimleme yönteminize ve misafirlerinizin iştahına göre ayarlamanız tavsiye edilir.