Kek kalıptan çıkarsa ne olur?

1. Pastayı tamamen soğumaya bırakın. Bu, sertleşmesine ve şeklini daha iyi korumasına yardımcı olacaktır.
2. Pastanın kenarlarına bir bıçak gezdirin. Bu, pastanın kalıptan ayrılmasına yardımcı olacaktır.
3. Pastanın üzerine bir tabak veya servis tabağı yerleştirin ve ters çevirin. Bu, pastanın kalıptan yavaşça ayrılmasına yardımcı olacaktır.
4. Pasta hala yapışmışsa, kürdan veya şiş kullanarak yavaşça tavadan çıkarmayı deneyebilirsiniz. Pastaya zarar vermemeye dikkat edin.>
5. Alternatif olarak, tavayı birkaç dakika sıcak suyla dolu bir lavaboya koyabilirsiniz. Bu, kekin kalıptan ayrılmasına yardımcı olacaktır. Kekin üzerine su kaçmamasına dikkat edin.>
6. Pastayı kalıptan çıkardıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

İlk etapta kekin tavaya yapışmasını önlemek için bazı ipuçları:

• Hamuru eklemeden önce tavayı tereyağı veya pişirme spreyi ile iyice yağladığınızdan emin olun.
• Hamuru fazla karıştırmayın; bu, pastanın yoğunlaşmasına ve ağırlaşmasına neden olabilir.
• Pastayı doğru sıcaklıkta ve doğru miktarda pişirin; bu, aşırı pişmemesini veya az pişmemesini sağlamaya yardımcı olacaktır.