Pound kek İngiliz kekiyle aynı mıdır?

Pound kek yoğun ve nemli dokusuyla öne çıkan klasik bir Amerikan pastasıdır. Eşit miktarda un, tereyağı, şeker ve yumurtadan yapıldığından "köfte kek" adını alır. Tarif tipik olarak tatlandırıcı olarak vanilya özü içerir, ancak diğer varyasyonlar çikolata, limon veya meyve gibi farklı tatları da içerebilir.

İngiliz pastası veya İngiliz usulü pasta İngiltere menşeli bir kek kategorisini ifade eder. Farklı tat ve formlarda çeşitli kek türlerini kapsar. Tanınmış İngiliz keklerinden biri, reçel ve krem ​​şanti ile doldurulmuş iki kat pandispanyadan oluşan Victoria pandispanyadır. Diğer popüler İngiliz kekleri arasında Battenberg keki, meyveli kek ve simnel keki bulunur.

Pound kek, kendine özgü tarifi olan özel bir kek türü olsa da, İngiliz keki, çeşitli tatları, dokuları ve formları kapsayan daha geniş bir kek yelpazesini kapsar.

Özetle, Pound kek Eşit miktarlarda un, tereyağı, şeker ve yumurtadan yapılan yoğun, nemli dokuya sahip bir Amerikan pastasıdır. İngiliz pastası Pandispanya, meyveli kek ve diğer çeşitler de dahil olmak üzere İngiltere menşeli çeşitli kek türlerinden oluşan bir kategoriyi ifade eder.