Nemli Çikolatalı Kek tarifi nerede bulunur?

İşte iştahınızı kesinlikle tatmin edecek bir ıslak çikolatalı kek tarifi:

Malzemeler:

- 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un

- 1 1/2 su bardağı şeker

- 3/4 su bardağı şekersiz kakao tozu

- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

- 1 1/2 çay kaşığı karbonat

- 1 1/2 çay kaşığı tuz

- 2 su bardağı kaynar su

- 1/2 su bardağı bitkisel yağ

- 2 yumurta

- 1 yumurta sarısı

- 2 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar:

1. Fırını 350 Fahrenheit'e (175 santigrat derece) önceden ısıtın. İki adet 9 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2. Büyük bir kapta un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Ayrı bir kapta kaynar su ve bitkisel yağı, yağ iyice karışıncaya kadar çırpın.

4. Başka bir kapta yumurtaları, yumurta sarısını ve vanilya özünü birlikte çırpın.

5. Islak malzemeleri (yağ karışımı ve yumurta karışımı) kuru malzemelere (un karışımı) ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

6. Hamuru hazırlanan kek kalıplarına eşit şekilde dökün.

7. 25-30 dakika veya keklerin ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

8. Dondurup servis etmeden önce keklerin tavalarda tamamen soğumasını bekleyin.

Nemli ve lezzetli çikolatalı kekinizin tadını çıkarın!