19. yüzyılda New Orleans Fransız Mahallesi'nde kadınların adlandırılan ; pralinieres & quot; Sokaklarda satılan pralin. Satış elemanından çoğu şartsız kendileri sağlamak için bir yol olarak gördüler. Bu zamana kadar, New Orleans pralin tarifi mükemmel olmuştu ve pralin bugün elyaf olma yolunda oldu.
Hazırlıklı olun

pralines yaparken , vaktinden önce her şeyi hazırlamak ve reçete sopa. Orada klasik pralin tarifine varyasyonların bir sürü değildir ve sadece yaklaşık o şekilde mükemmel çünkü bu. Süreç gidiyor gets kez durdurmak ve senin pralines iyi açmak istiyorsanız bir şey almak için zaman yok çünkü tüm malzemeleri dışarı vaktinden ölçülür var. Parşömen büyük bir levha onlar hazır olduğunuzda pralin almak için dışarı yayıldı mı.
Sen karıştırmaya devam Must Neden

içinde pralin karışımının karıştırılması söz konusu olduğunda onları getirerek başlamak için zamanı gelene kadar pot, sen devam edin gerekir. Başlangıçta, şekerli karışım kaşık karşı akması ve gevşek. Eğer karıştırmaya devam ederken, şurup kalınlaşır ve şeker kristalleri oluştururlar. Eğer karıştırma durdurmak durumunda şekerler pota sertleşmeye başlayacak ve yeterince hızlı parşömen üzerine onları dışarı kaşık mümkün olmayacaktır. Bu kristaller kaşık karşı grenli hissediyorum, o sertleşmesine ve hizmet için pot dışarı bu pralin almak için zamanı geldi.