Sublime, & quot;. Dondurucu yanık, & quot; dondurmadaki buz kristallerinin soğuk havaya maruz kalan oluşur. Dondurma ve kabın üstü arasındaki kullanılmayan alanı azaltarak bu işlemi önler. Dondurucuya koymadan önce, dondurma üst tabakası boyunca plastik wrap bir katman germek; Daha sonra bir dar kapak ile kapatın. Tüm dondurma, aynı zamanda tüketilmediği, daha küçük kapların kalan kısımları aktarın. Bu aksi geniş kapta boş alanı doldurmak havayı dışarı tutar.
Yerleştirme ve Sıcaklık

uzak dondurucu bölmesinin arkasına doğru Mağaza dondurma kapıyı açar her zaman girer sıcak hava. Yukarıda ve ekstra önlemler için yanında diğer dondurulmuş öğeleri koyun. Dondurma onun krema kıvamına ve lezzet korumak için Fahrenheit veya 0 derece altında kalması gerekiyor, Ciddi Eats Max Falkowitz raporlar. Satın alma ya da kolayca iki hafta içinde tüketilmesi küçük gruplar halinde dondurma oluşturmak mümkün, meydana gelen dondurucu yanık olasılığını azaltır.
Eğer