Yumuşak Zencefil Şeker olun nasıl

Yumuşak zencefil şeker size her iki dünyanın da en iyisini verir - baharatlı tang damak ve yumuşak, kolay yemek doku uyandırmak için. Zaten onlar kadar yumuşar, böylece sert şekerler veya şekerli zencefil değiştirerek karşı yumuşak şeker yaratarak yumuşak zencefil şeker aralığı yapmak için seçenekleriniz. Onlar havaya maruz ve nem kaybeder, bu nedenle gibi sertleşerek şeker dahil tüm gıdalar, sen tutan bir şekilde şeker saklamak gerekir yumuşak.
Candied Zencefil

eşit parçaya şeker ve su Pişmiş Bu şekerlenmiş zencefil içine soyulmuş zencefil dönüş, ince dilim drene oluyor sonra ve daha fazla şeker ile attı. Şekerlemesi zencefil şeker kaç yaşında bağlı, yumuşaklık değişir; bir ay bir yıl eski zencefil zor iken, yeni, şekerlenmiş zencefil, hava-kurutulmuş bir kaç gün içinde soğutulmuş ya da servis edilir kadar sadece yumuşak ve hafif chewy yaptı. Sen. Zencefil-infüzyon şeker şurubu gecede onu iliklerine
gummies ve Fransa'da, onlar pâtes de meyve deniyor Worms

sert şekerlenmiş zencefil yumuşatmak, ve olabilir ABD onlar sakızlı ayılar, solucanlar ve meyve roll-up deniyor. Bu jöleli şekerler daha sonra yumuşak ve püre olana kadar, su ve şeker pişirilir gergin ve onlar biraz kalınlaşmış oluncaya kadar simmered olan zencefil, elma ve armut karışımı onların yumuşak doku olsun. Şeker eriyene kadar son kalınlaşma meyve ve 2/3 fincan su ve bir final kaynatın her 2 lira pektin bir çay kaşığı geliyor. Karışım soğutuldu ve kalıplara dökülür ya da kareler halinde kesilir, bu zencefil şeker jöleli olur.
Karamel, Fudge ve Türk Delight

zencefil şurubu eklenmesiyle ev yapımı ya da mağaza-satın veya özel piyasadan zencefil suyu, geleneksel yumuşak şekerler yumuşak zencefil şeker dönüşür. Bir geçiştirmek veya karamel tarifi veya zencefil-infüzyon sıvı ile Türk lokumu meyve suyu süt birkaç yemek kaşığı değiştirin ve büyük bir lezzet için rendelenmiş zencefil küçük bir miktar ekleyin. Kendi zencefil şurubu yapmak için, 1 part doğranmış zencefil ve şeker eriyene kadar hem şeker ve su 3 parça kaynatın. Ya zencefil parçalarını süzerek veya onları bırakın.
Buzdolabında saklanır zaman Yumuşak

yumuşak zencefil şeker türlü yaşlandıkça sertleşmeye veya olacaktır tutmak. Buzdolabında zencefil geçiştirmek veya jöleli şeker yumuşatmak için, hizmet öncesi birkaç saat boyunca oda sıcaklığına gelsin. Oda sıcaklığına şeker getiren yeterli yumuşatmak etmezse o yumuşatır kadar 10 saniyelik aralıklarla nemli bir bez veya kağıt havlu ve mikrodalga bunu ile örtün. Taze elma dilim ile hava geçirmez bir kapta şeker saklanması nem ekleyebilir ve bir veya iki gün içinde bunu yumuşatmak olacaktır.