Şeker sigara kadar geri 19. yüzyılda olduğu gibi mağazalarda bulunamadı

Şeker Sigaralar (10 Steps) yapmak nasıl. 1970 ile 1991 yılında, bir yasak ABD'de kabul edildi, ancak geçmiş değildi. Bugün, şeker sigaralar kez onlar kadar yaygın değildir, ama neyse ki, kendi evinizin konforunda kendiniz için bir reçete oluşturabilirsiniz.
Sen
4 büyük pişmiş yumurta akı Need edeceğiz şeyler
2 £ çanta 12 çay kaşığı
pudra şekeri.
4 çay kaşığı Tylose.
Talimatları
kısalma sebze

1. mikser kase içine pişmiş yumurta beyazlarını koyun. Düz raket kullanın ve yaklaşık 10 ila 15 saniye boyunca en yüksek hız ayarına mikser açın. Bu yumurta akı kırmaya yardımcı olmalıdır.
   

2. bir kenara pudra şekeri 2/3 fincan yerleştirin. En düşük hız ayarına karışımı çevirin ve karışımı içine artık şekeri ekleyin. Bu çok yavaş yapılmalıdır.
   

3. orta hız açın ve yaklaşık üç dakika boyunca karıştırın edelim.
   

4. dışarı Tedbir 12 çay kaşığı ve tiloz ve küçük Ayrı bir kapta içine yerleştirin. Bir sakız yapıştırmak toz Tylose olduğunu.
   

5. düşüğe mikser hız ayarını değiştirin. Çok hızlı bir şekilde tiloz serpin. Karışım kalın hale yardımcı olmak için hız çevirin.
   

6. yağlı kağıt ile kaplı olan bir tezgahın üzerine kalan pudra şekeri serpin.
   

7. Yağlı kağıt ve pudra şekeri üzerine kase karışımı taşımak için bir lastik spatula kullanın.
   

8. ellerinize kısaltarak ekleyin ve ekstra toz haline bazı uygulanması karışımı yoğurun içine şeker yumuşak bir hamur oluşturmak için. Hamur yapışkan olmamalıdır. Parmaklar hep karışımdan temiz çıkması gerekir.
   

9. plastik fermuarlı çanta hamuru ekleyin ve daha sonra ikinci bir torbanın içine karışımı yerleştirin. Mümkün olduğunca hava geçirmez olarak çanta kapatın. 24 saat o olgun izin vermek için buzdolabında karışımı yerleştirin.
   

10. buzdolabından macun çıkarın ve set haline oda sıcaklığı sağlar. Kısalma küçük bir miktar alın ve sopa şekiller içinde şeker sigara oluşturun. Yağlı kağıt kaplı bir çerez kağıda yerleştirin ve dondurucuya yerleştirin. Bir kaç saat için ya da sertleştirilmiş kadar dondurun.